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2023-03-02
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宜家西班牙菜在香港都几流行，我同FD都好想试下，今次拣咗哩间人气超高啲西班牙菜试试。哩间餐厅装修得几型，晚市full晒，人气真系好高，咁更加期待啦。餐前小面包，配橄榄油同醋，面包焗得脆啵啵，点埋香醋好好味。Peach punch，好香桃味，饮落唔会好甜，好清爽。手工烟熏鳗鱼配西班牙渍柠檬，烟熏鳗鱼好特别，食落鳗鱼好香口，仲有好重烟熏味，好味。下面搭配脆片加埋西班牙渍柠檬，上面番茄仔都腌制过，口味好特别。传统西班牙烤乳猪，乳猪烤得啱啱好，切落去曝晒汁水。乳猪皮食落好脆口，里面肉好仲嫩滑，睇得出落足心机去整，仲搭配埋两种不同风味酱汁，唔错。Seabass，今日系香煎鲈鱼。成碟有40CM长，伴碟好丰富，有薯仔，红罗卜仔同青椒。鲈鱼煎得啱啱好，食落超嫩滑，酱汁有少少辣味，同鲈鱼好夹。自家制西班牙油条，油条炸得脆啵啵，仲搭配埋朱古力酱同朱古力雪糕，热笠笠油条搭配埋冻冰冰雪糕，劲match！哩间餐厅嘢食真系超高质，happy hour仲要到晚上8点，下次真要过来饮一杯！
餐前小面包，配橄榄油同醋，面包焗得脆啵啵，点埋香醋好好味。
Peach punch，好香桃味，饮落唔会好甜，好清爽。
Peach punch
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手工烟熏鳗鱼配西班牙渍柠檬，烟熏鳗鱼好特别，食落鳗鱼好香口，仲有好重烟熏味，好味。下面搭配脆片加埋西班牙渍柠檬，上面番茄仔都腌制过，口味好特别。
手工烟熏鳗鱼配西班牙渍柠檬
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传统西班牙烤乳猪，乳猪烤得啱啱好，切落去曝晒汁水。乳猪皮食落好脆口，里面肉好仲嫩滑，睇得出落足心机去整，仲搭配埋两种不同风味酱汁，唔错。
传统西班牙烤乳猪
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传统西班牙烤乳猪
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Seabass，今日系香煎鲈鱼。成碟有40CM长，伴碟好丰富，有薯仔，红罗卜仔同青椒。鲈鱼煎得啱啱好，食落超嫩滑，酱汁有少少辣味，同鲈鱼好夹。
Seabass
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Seabass
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自家制西班牙油条，油条炸得脆啵啵，仲搭配埋朱古力酱同朱古力雪糕，热笠笠油条搭配埋冻冰冰雪糕，劲match！
自家制西班牙油条
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哩间餐厅嘢食真系超高质，happy hour仲要到晚上8点，下次真要过来饮一杯！
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