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2024-12-23
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今日想同大家分享一间近期食过几高质嘅韩式居酒屋。餐厅位于铜锣湾Fashion Walk，喺日式千层酥GARIGUETTE旁边。店内环境都几靓，喺灯光嘅配合下都几有气氛，座位都坐得舒服😌。🍽️［海胆紫菜包饭］🇭🇰HKD 380呢款紫菜包饭不论系味道定卖相，都系非常吸引。表头既海胆食落好鲜甜，中间既牛肉鲜嫩滑口，再配上已调味既紫菜包饭，啖啖肉，口感好丰富。海胆上放左D海籽酱，令成碟菜配得高贵👍🏻。而后面两旧饭配左青瓜🥒、萝卜，食落会清新啲，唔会话旧旧都好Heavy。整体嚟讲都几有惊喜😆。🍽️［清炖牛肋骨］🇭🇰HKD358牛肋骨呢都炖得几软腍，肉质都几滑口，而且配埋韩式嘅酱油，食落甜甜地，几惹味。份量都唔少，都可以一试。🍽️［半半炸鸡（甜辣）（洋葱芝士）］🇭🇰HKD178炸鸡都唔马虎，比起平时出边食开嘅炸鸡，外层嘅面衣香脆又唔厚，薄薄一层，内里鸡肉食落都滑口。今次就拣咗两款口味 ，钟意开胃啲嘅开始甜辣味，洋葱芝士🧀味就会较为香D。另外一提我几钟意佢哋嘅炸莲藕😂。莲藕食落粉脆，外层脆衣唔厚，食落口感唔错👍🏻。整体嚟讲，我觉得呢度嘅韩国菜都几有水准，食得到食材鲜味。推荐大家有机会都可以嚟试吓～～
🍽️［海胆紫菜包饭］🇭🇰HKD 380
呢款紫菜包饭不论系味道定卖相，都系非常吸引。表头既海胆食落好鲜甜，中间既牛肉鲜嫩滑口，再配上已调味既紫菜包饭，啖啖肉，口感好丰富。海胆上放左D海籽酱，令成碟菜配得高贵👍🏻。而后面两旧饭配左青瓜🥒、萝卜，食落会清新啲，唔会话旧旧都好Heavy。整体嚟讲都几有惊喜😆。
🍽️［清炖牛肋骨］🇭🇰HKD358
牛肋骨呢都炖得几软腍，肉质都几滑口，而且配埋韩式嘅酱油，食落甜甜地，几惹味。份量都唔少，都可以一试。
🍽️［半半炸鸡（甜辣）（洋葱芝士）］🇭🇰HKD178
炸鸡都唔马虎，比起平时出边食开嘅炸鸡，外层嘅面衣香脆又唔厚，薄薄一层，内里鸡肉食落都滑口。今次就拣咗两款口味 ，钟意开胃啲嘅开始甜辣味，洋葱芝士🧀味就会较为香D。另外一提我几钟意佢哋嘅炸莲藕😂。莲藕食落粉脆，外层脆衣唔厚，食落口感唔错👍🏻。
整体嚟讲，我觉得呢度嘅韩国菜都几有水准，食得到食材鲜味。推荐大家有机会都可以嚟试吓～～
海胆紫菜包饭
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