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2018-07-24
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呢间火锅店环境几靓，坐得比较舒服，又有大玻璃睇出面嘅景😙#招牌亚古锅 ($388)😋好味指数：(8.5/10)呢个汤底有花胶、瑶柱、螺头同一啲药材煲成🤤一开头店员会舀碗汤比我地饮咗先，饮落去好有老火鸡汤嘅感觉😋然后再加猪骨汤打边炉😍平时打边炉会加豉油、蒜同辣椒，不过今次就觉得唔洗点仲好😆#骟牯牛三宝 ($688)😋好味指数：(8/10)有牛颈脊、边抓同挽手🐮三款牛嘅肉味都好香浓😍·牛颈脊食落去比较有咬口·边抓肉质比较软淋·挽手油脂分布平均#走地鸡 ($188)😋好味指数：(7/10)鸡肉份量都几多😍食落去肉质比较实，但又唔会韧😝#济洲猪 ($288)😋好味指数：(7.5/10)薄薄一片，碌一碌就熟🤤食落去几嫩，又香猪味😆#四合丸 ($88)😋好味指数：(7.5/10)好中意呢款丸😍入面有墨鱼、虾、猪肉同金腿茸😙食落去唔算好实，不过就够晒香🤤#白鳝片 ($78)😋好味指数：(7.5/10)白鳝片份量都有好多，食落都好鲜甜😆汤底又唔会好遮住鲜甜味😋#广岛蚝 ($68)😋好味指数：(7.5/10)广岛蚝虽然得两只，不过就够哂大食😍食落去好有口感，而且都好鲜😆
呢间火锅店环境几靓，坐得比较舒服，又有大玻璃睇出面嘅景😙
#招牌亚古锅 ($388)
😋好味指数：(8.5/10)
呢个汤底有花胶、瑶柱、螺头同一啲药材煲成🤤
一开头店员会舀碗汤比我地饮咗先，饮落去好有老火鸡汤嘅感觉😋
然后再加猪骨汤打边炉😍平时打边炉会加豉油、蒜同辣椒，不过今次就觉得唔洗点仲好😆
#骟牯牛三宝 ($688)
😋好味指数：(8/10)
有牛颈脊、边抓同挽手🐮
三款牛嘅肉味都好香浓😍
·牛颈脊食落去比较有咬口
·边抓肉质比较软淋
·挽手油脂分布平均
#走地鸡 ($188)
😋好味指数：(7/10)
鸡肉份量都几多😍食落去肉质比较实，但又唔会韧😝
#济洲猪 ($288)
😋好味指数：(7.5/10)
薄薄一片，碌一碌就熟🤤
食落去几嫩，又香猪味😆
#四合丸 ($88)
😋好味指数：(7.5/10)
好中意呢款丸😍入面有墨鱼、虾、猪肉同金腿茸😙食落去唔算好实，不过就够晒香🤤
#白鳝片 ($78)
😋好味指数：(7.5/10)
白鳝片份量都有好多，食落都好鲜甜😆汤底又唔会好遮住鲜甜味😋
#广岛蚝 ($68)
😋好味指数：(7.5/10)
广岛蚝虽然得两只，不过就够哂大食😍食落去好有口感，而且都好鲜😆
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