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2024-03-11
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今日lunch约埋朋友来食好野,好耐冇食过日本鱼生,趁住今日中午有空,特登预早book位,来个happy monday lunch!呢到装修好优雅,超级有日本feel。萤光鱿鱼茶碗蒸好特别,系我第一次食嘅组合,有浓浓嘅鱿鱼膏味,另d蛋更加creamy。马友一夜烧配lime个鱼味更加突出,外皮超级脆,但肉就保持到好滑身。松叶蟹生菜卷个样有d似高级烧卖,整粒放入口食,蟹嘅清甜味够浓,生菜有微微脆嘅口感,一齐食好好味。寿司我觉得所有都好好食,但最令我印象深刻就系: 北海道甜虾昆布渍,沙甸鱼,天然帆立贝,烟熏䲠鱼,大toro,马粪海胆同𩽾𩾌鱼干手卷。最后用个奶白鱼汤结尾好适合!因为朋友唔识雪糕又唔饮咖啡,所以将佢杯热咖啡都俾埋我,咁我就可以又食海盐雪糕,又饮咖啡!
萤光鱿鱼茶碗蒸好特别,系我第一次食嘅组合,有浓浓嘅鱿鱼膏味,另d蛋更加creamy。
马友一夜烧配lime个鱼味更加突出,外皮超级脆,但肉就保持到好滑身。
松叶蟹生菜卷个样有d似高级烧卖,整粒放入口食,蟹嘅清甜味够浓,生菜有微微脆嘅口感,一齐食好好味。
寿司我觉得所有都好好食,但最令我印象深刻就系: 北海道甜虾昆布渍,沙甸鱼,天然帆立贝,烟熏䲠鱼,大toro,马粪海胆同𩽾𩾌鱼干手卷。最后用个奶白鱼汤结尾好适合!
因为朋友唔识雪糕又唔饮咖啡,所以将佢杯热咖啡都俾埋我,咁我就可以又食海盐雪糕,又饮咖啡!
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