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2020-10-31
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我劲钟意食吉列牛！系炸得酥脆嘅吉列皮下，系油脂丰富嘅嫩口牛肉，仲可以按个人喜好，喺热石上烧至钟意嘅生熟程度，成个食嘅过程都系一种享受！最近同 朋友系铜锣湾食 Steak Bar～试咗店家主打嘅吉列和牛、澳洲黑毛安格斯西冷扒、豚肉烧... 整体食物量多，喂饱晒我哋两个大食积，感觉都几爽。吉列炸和牛扒 套餐有前菜、沙律及饭，整体份量都比想像中多。出面一般吉列牛都系用普通牛扒，但店家用嘅系高级嘅美国和牛，雪花纹丰富，肉味浓郁，烧到香香脆脆咁食，好有嚼劲，味道唔错！澳洲黑毛安格斯西冷扒呢度嘅西冷份量极大，足足有300g！分明为牛魔王而设！厚切煎香咁上，净系阵香味都令人流晒口水！我拣咗5成熟，切开中间有好靓嘅粉红色泽！牛肉味好浓，食上口好Juicy！唔错！唯独边沿位有少许根，扣少少分。豚肉片（半价追加）拣套餐可以半价追加豚肉或鸡肉之类嘅肉食烧盘。今次我哋加咗豚肉比较肥，不过放上石烧，逼咗啲油脂出嚟，香香脆脆，感觉都ok，性价比高。紫菜薯条（跟饮品附送）薯条系用紫菜粉，几香，可惜同炸鱿鱼一样，好似炸咗好耐咁，咬上口几硬下。蜜糖蒜香鸡翼（跟饮品附送）呢款小食都唔错，蒜味同蜜糖味好浓，咬落脆脆地，鸡翼
我劲钟意食吉列牛！系炸得酥脆嘅吉列皮下，系油脂丰富嘅嫩口牛肉，仲可以按个人喜好，喺热石上烧至钟意嘅生熟程度，成个食嘅过程都系一种享受！最近同 朋友系铜锣湾食 Steak Bar～试咗店家主打嘅吉列和牛、澳洲黑毛安格斯西冷扒、豚肉烧... 整体食物量多，喂饱晒我哋两个大食积，感觉都几爽。
吉列炸和牛扒
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套餐有前菜、沙律及饭，整体份量都比想像中多。出面一般吉列牛都系用普通牛扒，但店家用嘅系高级嘅美国和牛，雪花纹丰富，肉味浓郁，烧到香香脆脆咁食，好有嚼劲，味道唔错！
澳洲黑毛安格斯西冷扒
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澳洲黑毛安格斯西冷扒
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呢度嘅西冷份量极大，足足有300g！分明为牛魔王而设！厚切煎香咁上，净系阵香味都令人流晒口水！
我拣咗5成熟，切开中间有好靓嘅粉红色泽！牛肉味好浓，食上口好Juicy！唔错！唯独边沿位有少许根，扣少少分。
豚肉片（半价追加）
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拣套餐可以半价追加豚肉或鸡肉之类嘅肉食烧盘。今次我哋加咗豚肉比较肥，不过放上石烧，逼咗啲油脂出嚟，香香脆脆，感觉都ok，性价比高。
紫菜薯条（跟饮品附送）
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薯条系用紫菜粉，几香，可惜同炸鱿鱼一样，好似炸咗好耐咁，咬上口几硬下。
蜜糖蒜香鸡翼（跟饮品附送）
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呢款小食都唔错，蒜味同蜜糖味好浓，咬落脆脆地，鸡翼中心又够Juicy。
Peach Soda ；Orange Juice
两款饮品属正常发挥，唔算话好特别，但胜在抵食，点饮品会附送薯条/鸡翼。
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