肉多多火鍋

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又有台湾过江龙火锅店进驻香港,并选址铜锣湾,身为火锅控加港岛人的我当然要抢先去试。以欢乐台式服务红遍台湾,在当地拥有 50 间分店的 #肉多多火锅,全球首间海外分店登陆香港。被台湾网路评为「 十大超夯台式连锁锅物冠军」,更是连续三年好感度冠军的火锅店,主打正宗台式爆炒火锅,其创立的宗旨是带给食客优质的服务及欢乐。店内更摆放了一部欢乐夹公仔机,消费满 $100 就可兑换 1 枚代币玩夹公仔,为整个用餐体验增添欢乐气氛。❥ 鸳鸯汤底:招牌爆炒海味石头汤 ($88)、聪明沙茶鱼头汤 ($98) 🍲锅底有鸳鸯或单锅选择,鸳鸯锅就可以同时品尝两种不同风味。招牌爆炒海味石头汤底以数种海鲜及蔬菜调制而成,店员会在客人面前以爆炒手法增加食材的鲜香,再加入特制汤底,带出鲜甜浓郁的口感。另一款汤底以酥炸鱼头及鲜甜的大白菜烹煮,再加入特制砂锅酱、大地鱼及多项食材拌炒熬煮而成,茶褐色的鲜味汤头充满台式风味。❥ 大满足痛风号 ($588) 🦐12款海鲜以一艘大船盛载,里面有蝴蝶虾、天使虾、虎虾、鲷鱼、红鱼、黑鱼、墨鱼、扇贝、小卷、海鲜滑、蛤蜊、鲜蚵,种类十分丰富,款款新鲜绝非雪藏货,喜欢海鲜的朋友必定感到大满足
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又有台湾过江龙火锅店进驻香港,并选址铜锣湾,身为火锅控加港岛人的我当然要抢先去试。
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以欢乐台式服务红遍台湾,在当地拥有 50 间分店的 #肉多多火锅,全球首间海外分店登陆香港。被台湾网路评为「 十大超夯台式连锁锅物冠军」,更是连续三年好感度冠军的火锅店,主打正宗台式爆炒火锅,其创立的宗旨是带给食客优质的服务及欢乐。店内更摆放了一部欢乐夹公仔机,消费满 $100 就可兑换 1 枚代币玩夹公仔,为整个用餐体验增添欢乐气氛。
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❥ 鸳鸯汤底:招牌爆炒海味石头汤 ($88)、聪明沙茶鱼头汤 ($98) 🍲
锅底有鸳鸯或单锅选择,鸳鸯锅就可以同时品尝两种不同风味。招牌爆炒海味石头汤底以数种海鲜及蔬菜调制而成,店员会在客人面前以爆炒手法增加食材的鲜香,再加入特制汤底,带出鲜甜浓郁的口感。另一款汤底以酥炸鱼头及鲜甜的大白菜烹煮,再加入特制砂锅酱、大地鱼及多项食材拌炒熬煮而成,茶褐色的鲜味汤头充满台式风味。
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❥ 大满足痛风号 ($588) 🦐
12款海鲜以一艘大船盛载,里面有蝴蝶虾、天使虾、虎虾、鲷鱼、红鱼、黑鱼、墨鱼、扇贝、小卷、海鲜滑、蛤蜊、鲜蚵,种类十分丰富,款款新鲜绝非雪藏货,喜欢海鲜的朋友必定感到大满足。
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❥ 生日肉蛋糕 🎂
当月寿星的会员可免费兑换生日肉蛋糕一个,以无激素梅花猪及比利时橄榄猪逐片铺成蛋糕形状,名副其实的肉蛋糕,卖相精美好适合用来拍照。肉片都是偏薄切,油脂比例刚好,雪花纹理细致均匀有序,呈鲜嫰的粉红色,而且肉味浓厚。
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❥ 黄金六两猪颈肉 ($138) 🐖
猪颈肉油花分布均匀,肉质爽脆有韧性,猪肉的油脂和肉汁经炖煮后味道更鲜美香甜,带有猪肉天然的风味,与汤汁相互融合,让味道更加浓郁。
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❥ 鲜蔬宝盒 (点任何肉类 / 海鲜,加 $49 即可换取「鲜蔬宝盒」一份 + 副食五选一) 🥗
蔬菜拼盘内有椰菜、白菜、唐生菜、娃娃菜、莴笋、白萝卜、玉米、南瓜、香菇、杏鲍菇、金针菇等,放满整整一大盘。
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❥ 手工鱼皮饺 ($48) 🥟
鱼皮饺粒粒饱满实在,鱼皮厚身爽滑,有著烟韧的口感。


❥ 咸酥鸡 ($32)、下港白糖粿 ($24)
除了火锅,这里还可以吃到道地台湾夜市小吃。
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𖠿肉多多火锅 @ledodomk.hk
𖤣𖤥铜锣湾糖街25-31号Sugar+ 3楼

味道 ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♡ ♡
服务 ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♡ ♡
环境 ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♡ ♡
价钱 ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♡ ♡
回头率 ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♡ ♡

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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