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2023-10-08
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一入到《九鬼》，就见到一幅好有日本特色既壁画， 用武士做主题表示日本人做事认真极至既态度。 呢度无讲系环境、对食材既挑选做法定对客人友好既态度，都系一间有heart 既居酒屋 🏮 🐟深海池鱼：色泽晶莹油润，鱼肉鲜嫩，酱汁醋亦系重点，清新又开胃，超 好 吃 的👍🏻🥗洋风刺生沙律：卖相相当精致，牛油果、青瓜、蕃茄、沙律菜、刺生加埋啲脆脆，胜在够新鲜爽口，系高质既沙律🍢串烧 （牛肩、鸡心、鸡尾）用烧汁轻轻调味，加上芝麻/香葱/柠檬汁，不失食材原味。第一次食鸡尾，有少少似鸡软骨口感，微爽口；鸡心既肉质就属于弹牙，好特别。🐑烧羊架: 羊肉既肉质好嫩好易咬，烧既火喉刚好唔会干，会有羊膻味，钟意羊既会觉得正
呢度无讲系环境、对食材既挑选做法定对客人友好既态度，都系一间有heart 既居酒屋 🏮
🐟深海池鱼：色泽晶莹油润，鱼肉鲜嫩，酱汁醋亦系重点，清新又开胃，超 好 吃 的👍🏻
🥗洋风刺生沙律：卖相相当精致，牛油果、青瓜、蕃茄、沙律菜、刺生加埋啲脆脆，胜在够新鲜爽口，系高质既沙律
🍢串烧 （牛肩、鸡心、鸡尾）
用烧汁轻轻调味，加上芝麻/香葱/柠檬汁，不失食材原味。第一次食鸡尾，有少少似鸡软骨口感，微爽口；鸡心既肉质就属于弹牙，好特别。
🐑烧羊架: 羊肉既肉质好嫩好易咬，烧既火喉刚好唔会干，会有羊膻味，钟意羊既会觉得正
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