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2023-09-21
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朋友介绍先会认识呢间正宗意大利餐厅，原来已经系九龙城一带开左好多年，一试之下就觉得要好好收藏呢间餐厅！暖色系装潢，淡黄灯光，简单手写挂墙餐单，好有一种特色打卡约会气氛！每枱先会送上一份餐包，好似简单小食，但已经看到餐厅质素！两种面包质感松脆爽口，再配上新鲜牛油，唔系一般盒装合成牛油，再可配搭黑醋、橄榄油食法，已经打左好高印象分。烟熏法国BB鳝沙津 烟熏BB鳝口感好似市面上食到烟三文鱼，但用BB鳝既口感更加嫩滑细致，再配合新鲜生菜、蕃茄水果等，清新开胃好Fresh感！法国黄油鸡鸡胸 以黄油鸡胸作主食，唔会好似一般鸡胸咁干身，但我比较在意系即制薯蓉，一食落去就知新鲜薯仔整，有质感重奶味，完全唔系市面开粉薯蓉既感觉！纽西兰蚬意粉 正宗意大利粉以香浓橄榄油香及面条干身爽口为主，呢间唔错之余，仲可以带出蚬肉味道。餐饮推荐咖啡，话说呢间既餐厅以意大利入口咖啡豆即磨，特别香滑浓郁，的确咖啡香味比一般更加出众！食材食物细微至面包、咖啡豆都非常用心，而且一般暖碟、重身厚碟等细微位等等都非常用心，质量更胜！
暖色系装潢，淡黄灯光，简单手写挂墙餐单，好有一种特色打卡约会气氛！
每枱先会送上一份餐包，好似简单小食，但已经看到餐厅质素！两种面包质感松脆爽口，再配上新鲜牛油，唔系一般盒装合成牛油，再可配搭黑醋、橄榄油食法，已经打左好高印象分。
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烟熏法国BB鳝沙津
烟熏BB鳝口感好似市面上食到烟三文鱼，但用BB鳝既口感更加嫩滑细致，再配合新鲜生菜、蕃茄水果等，清新开胃好Fresh感！
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法国黄油鸡鸡胸
以黄油鸡胸作主食，唔会好似一般鸡胸咁干身，但我比较在意系即制薯蓉，一食落去就知新鲜薯仔整，有质感重奶味，完全唔系市面开粉薯蓉既感觉！
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纽西兰蚬意粉
正宗意大利粉以香浓橄榄油香及面条干身爽口为主，呢间唔错之余，仲可以带出蚬肉味道。
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餐饮推荐咖啡，话说呢间既餐厅以意大利入口咖啡豆即磨，特别香滑浓郁，的确咖啡香味比一般更加出众！
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食材食物细微至面包、咖啡豆都非常用心，而且一般暖碟、重身厚碟等细微位等等都非常用心，质量更胜！
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