影片
更多
2023-08-29
357 浏览
这家店的舖头面积虽然很小，但却能为食客带来非常出色的美食体验。系食野个日，间铺头只有一位厨师兼做侍应的工作。起初我都只是想为填肚入内，但是因为味道真的十分出色，所以我想同大家推荐这家店。这家食店出名的菜式是姜汁猪润。当天我就叫左猪润鲜牛米粉同鲜牛肉丸米粉，食完之后真系令我惊艳不已，为左有相介绍比大家两个人最后叫多左碗猪膶粉肠米粉食,一共三碗。首先，让我们谈谈猪膶。呢到用新鲜的猪膶，经过姜汁腌制后烹调而成。猪膶肉质鲜嫩多汁，搭配著姜汁的香气，更显美味。唔会煮到太硬，生熟啱啱好，唔系间间食猪润都做咁好。呢间铺头能够将粉肠做到如此出色，我绝对相信老板对于食材的挑选同烹调嘅方法都一定非常用心。佢不会太过软烂，保持返粉肠原有嘅弹性。同时粉肠充满香气，让人在品尝时能够感受到食材的鲜美和独特的风味。接下来是鲜牛、肉丸。这道菜使用了新鲜的鲜牛肉，新鲜有咬口，猪肉丸弹牙有嚼劲，口感鲜美。用作主食嘅米粉本身煮得刚好，口感弹牙，能够完美吸收汤汁，令到每一啖都充满了丰富的味道。提到个汤，一啖落口，十分清甜，食得出系落足材料去煮，绝无味精，每一碗食完啲𩠌同粉，我连个汤都唔会放过，一饮已尽尽管呢间舖头面积虽少，但
这家食店出名的菜式是姜汁猪润。当天我就叫左猪润鲜牛米粉同鲜牛肉丸米粉，食完之后真系令我惊艳不已，为左有相介绍比大家两个人最后叫多左碗猪膶粉肠米粉食,一共三碗。
首先，让我们谈谈猪膶。呢到用新鲜的猪膶，经过姜汁腌制后烹调而成。猪膶肉质鲜嫩多汁，搭配著姜汁的香气，更显美味。唔会煮到太硬，生熟啱啱好，唔系间间食猪润都做咁好。
呢间铺头能够将粉肠做到如此出色，我绝对相信老板对于食材的挑选同烹调嘅方法都一定非常用心。佢不会太过软烂，保持返粉肠原有嘅弹性。同时粉肠充满香气，让人在品尝时能够感受到食材的鲜美和独特的风味。
接下来是鲜牛、肉丸。这道菜使用了新鲜的鲜牛肉，新鲜有咬口，猪肉丸弹牙有嚼劲，口感鲜美。
用作主食嘅米粉本身煮得刚好，口感弹牙，能够完美吸收汤汁，令到每一啖都充满了丰富的味道。提到个汤，一啖落口，十分清甜，食得出系落足材料去煮，绝无味精，每一碗食完啲𩠌同粉，我连个汤都唔会放过，一饮已尽
尽管呢间舖头面积虽少，但是佢地的菜品却十分出色。食几碗粉都展现出佢地对食材的精心选择和烹调技巧。如果你钟意食猪润，除左去深水埗，我强烈推荐你黎呢一间小店，品尝佢地的姜汁猪润。尽管地方细，但这种美食体验绝对值得一试。
猪润粉肠米粉
$48
57 浏览
0 赞好
0 留言
猪膶粉肠米粉
$48
12 浏览
1 赞好
0 留言
张贴
