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2012-06-10
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星期六的下午,在附近看罢展览,便随便找些吃的,刚在A﹣1吃过了芝士面包,来到citysuper便找一个甜的这一间亚月家在铜锣湾也有吃过, 开扬的格局令你清楚看到内里的制作过程, 吃也吃得比较放心是次点了一个绿茶吉士大判烧. 绿茶的外皮做得很好, 蛋味跟绿茶味兼备, 做得也很松软吃到中间的时候问题便来了, 平常吃绿茶皮都是跟红豆, 而吉士馅通常都会要原味, 这次选了绿茶吉士, 结果是格格不入, 吉士原本的蛋和奶油香都给绿茶的味道影响了, 却又不能像红豆一样跟绿茶互相晖映下次, 还是不要乱配好了
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