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2024-11-02
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在港同朋友去餐厅gathering, 想揾间无限时用餐嘅餐厅唔太多选择, 正好遇著「锅霸吃到饱台式养生火锅」开幕五周年, 推出全新时间自主吃, 任拣两小时/+$40「无限时」任食, 可以唔洗赶头赶命食。我地拣咗第一个价钱套餐「Prime Grade 牛肩胛肉 及 西班牙无激素猪肉片」, 入座前先选好汤底, 廿款台湾养生汤底选择, 我地拣咗「田园蕃茄牛肉涮涮锅」。餐厅大部份座位为卡位, 坐得舒适。「田园蕃茄牛肉涮涮锅」汤底意想不到的足料, 有好几件牛肉、蕃茄配料, 肉味香浓; 就算滚咗好一阵子加杞子清汤, 都唔会太影响汤底味道。所有火锅配料均以scan QR code落单, 款式选择多, 套餐有齐猪、牛、鸡、海鲜、手打丸、蔬菜类、面食等….有数款台式炸物。花枝丸跟盐酥鸡, 可自由配搭shake shake粉。肉类切得透薄, 稍为焯几秒食, 吸了汤汁, 肉嫩美味。鸡件大大件, 肉厚非常。海鲜方面, 海虾唔错, 口感弹牙; 各式手打丸同墨鱼滑口感林滑。最有特色为特长蟹柳, 爆酱浓芝流心牛丸有惊喜, 弹牙多汁, 入面嘅流心芝士真系一咬爆芝, 芝士味浓!!! 另外, 毛肚极之爽口, 同样推介!!
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