米走雞Live

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近日天气开始凉凉地，我又系时候出动啦！我哋一早订咗位，虽然店内面积好大，座位数量好多，但六点钟嚟到嘅时候发现全场已经八成满。友人介绍要食黄金芝士鸡煲，系店入面招牌。芝士嘅用量十分慷慨，厚厚一层覆盖喺鸡肉上，呈现出金黄诱人嘅色泽。每一啖都食到芝士嘅浓郁，拉丝效果相当出色，为成个菜式增添咗趣味性。鸡肉同芝士嘅结合口感丰富多层。即使唔加汤底，净系靠鸡肉本身嘅鲜味同芝士嘅香浓，已经足够令人回味无穷。呢种独特嘅搭配方式，令到呢个鸡煲喺众多火锅选择入面脱颖而出。牛柏叶质地同浓郁嘅芝士汤底搭配，风味独特。白鳝片新鲜弹牙，带有淡淡嘅鲜甜，增添咗一丝清爽。蒙古羊肉片口感细腻，羊肉嘅特有香气同芝士嘅浓郁形成有趣嘅冲击。蟹籽鲜虾滑则系一大亮点，虾滑口感爽口，蟹籽嘅鲜味更加系锦上添花。随住天气转凉，相信咁一锅暖胃暖心嘅美食，会吸引更多食客嚟品尝。