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2020-11-25
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这里主打铁板烧~款式贵精不贵多,好吃的款式不需多都好满足内里地方小小,座位有bar枱、梳化位和一张4人枱。bar枱可看著师傅铁板烧~食都食得开心点服务都唔错,整体用餐感觉非常良好,加上食物又GOOD,5粒星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️内里放满支支酒~我就试下梅酒一杯应下境,疫情下唯有当去左日本啦每款食物都哗哗声由其海鲜类的帆立贝和南非鲍鱼,真系一试难忘,不得之了头盘每枱已定的,番茄蒜子沙律🥗$28,味道清新,原个番茄加上少许酱汁,yummy《日本原只帆立贝$138》肉质幼嫩,真心回到日本渔市场的味道,一般餐厅都会写上哪里来的产地,普遍都不多理会,但这个我真的相信跟餐牌的一样[日本原只帆立贝],真心推介《南非鲍鱼$98》肉质弹牙,师傅出色的刀功~原以为整整原只自己切,原来已薄切到看不到还装到体面的卖相《牛舌薄烧$78》有厚切和薄切,平时多吃厚切,今次选了薄切试试。香浓的葱蒜味有点盖过了牛舌的味道,自行撇下少许,好味的不过个人还是喜爱厚厚的咬口感,下次再试比较一下。《蟹盛御好烧$158》跟甲罗烧的馅一样,多了下层的煎饼,另一番风味,满满的蟹膏味道不会太咸,刚刚好。《蒜头炒饭$78》大大碟,超抵食,味道不差!
这里主打铁板烧~款式贵精不贵多,好吃的款式不需多都好满足
内里地方小小,座位有bar枱、梳化位和一张4人枱。
bar枱可看著师傅铁板烧~食都食得开心点服务都唔错,整体用餐感觉非常良好,加上食物又GOOD,5粒星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 内里放满支支酒~我就试下梅酒一杯应下境,疫情下唯有当去左日本啦
每款食物都哗哗声由其海鲜类的帆立贝和南非鲍鱼,真系一试难忘,不得之了
头盘每枱已定的,番茄蒜子沙律🥗$28,味道清新,原个番茄加上少许酱汁,yummy
$28
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《日本原只帆立贝$138》
肉质幼嫩,真心回到日本渔市场的味道,一般餐厅都会写上哪里来的产地,普遍都不多理会,但这个我真的相信跟餐牌的一样[日本原只帆立贝],真心推介
$138
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《南非鲍鱼$98》
肉质弹牙,师傅出色的刀功~原以为整整原只自己切,原来已薄切到看不到还装到体面的卖相
$98
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$98
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有厚切和薄切,平时多吃厚切,今次选了薄切试试。
香浓的葱蒜味有点盖过了牛舌的味道,自行撇下少许,好味的不过个人还是喜爱厚厚的咬口感,下次再试比较一下。
$78
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跟甲罗烧的馅一样,多了下层的煎饼,另一番风味,满满的蟹膏味道不会太咸,刚刚好。
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大大碟,超抵食,味道不差!之前有咁多肉类~简简单单来个清清地既炒饭不错,不会太油腻、粒粒分明,香香的蒜味真系会爬多几啖
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看似炸过头,但食落又不太油腻,脆浆又不会太厚,肉质嫩滑,juicy
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