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2017-11-29
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收到好消息， 想食豪少少，就拣咗铁板烧。楼上舖餐厅，环境清幽，对住个靓view。餐厅分左右两边，右边有两张大铁板烧枱，每张枱大概有六个座位，另外有两张二人枱。 左边私隐度颇高，一张大铁板烧枱加两张四人枱，八人饭局刚刚好。坐低时应先奉上热茶，湿毛巾同围裙。set lunch由$128起。 我拣咗个大虾，银鳕鱼配芝士春卷。 set lunch还配上季节沙律， 炒饭，炒杂菜，是日餐汤，渍物同雪糕。先上季节沙律，新鲜，加上麻酱Show time开始， 厨师先煎大虾，银鳕鱼。 见佢手起刀落，先切开虾头，然后开虾嘅侧边，挑肠。再煎银鳕鱼，煎煎下见佢挑起块鱼皮继续煎，再煎芝士春卷。芝士春卷先上，新鲜煎起，外皮脆卜卜， 里面啲芝士少少溶， 好味道唔停到口😋跟住上银雪鱼，原来刚才厨师挑起𠮶块鱼皮，系会插返块鱼嘅上面， 好精致，仲配上红椒，翠玉瓜，意大利瓜，蕃茄干， 色彩缤纷。 银鳕鱼块皮煎得好脆，里面还相当嫩滑我喺度慢慢叹住食，厨师等你食完个银鳕鱼 先会上大虾，上之前还微微再煎，还细心切开几件。大虾弹牙，配上番茄微辣汁，更加鲜味跟住厨师忙住炒饭，炒饭粒粒分明，好香口，仲有炒什菜是日餐汤系枝豆忌廉汤，好
楼上舖餐厅，环境清幽，对住个靓view。餐厅分左右两边，右边有两张大铁板烧枱，每张枱大概有六个座位，另外有两张二人枱。 左边私隐度颇高，一张大铁板烧枱加两张四人枱，八人饭局刚刚好。
坐低时应先奉上热茶，湿毛巾同围裙。set lunch由$128起。 我拣咗个大虾，银鳕鱼配芝士春卷。 set lunch还配上季节沙律， 炒饭，炒杂菜，是日餐汤，渍物同雪糕。
先上季节沙律，新鲜，加上麻酱
季节沙律
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Show time开始， 厨师先煎大虾，银鳕鱼。 见佢手起刀落，先切开虾头，然后开虾嘅侧边，挑肠。再煎银鳕鱼，煎煎下见佢挑起块鱼皮继续煎，再煎芝士春卷。
芝士春卷先上，新鲜煎起，外皮脆卜卜， 里面啲芝士少少溶， 好味道唔停到口😋
芝士春卷
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跟住上银雪鱼，原来刚才厨师挑起𠮶块鱼皮，系会插返块鱼嘅上面， 好精致，仲配上红椒，翠玉瓜，意大利瓜，蕃茄干， 色彩缤纷。 银鳕鱼块皮煎得好脆，里面还相当嫩滑
银鳕鱼
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我喺度慢慢叹住食，厨师等你食完个银鳕鱼 先会上大虾，上之前还微微再煎，还细心切开几件。大虾弹牙，配上番茄微辣汁，更加鲜味
大虾
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跟住厨师忙住炒饭，炒饭粒粒分明，好香口，仲有炒什菜
炒饭
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是日餐汤系枝豆忌廉汤，好特别，好好味
最后拣咗海盐雪糕， 粉蓝色嘅海盐雪糕，微甜，好靓呀💖
枝豆忌廉汤 海盐雪糕
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好丰富嘅午餐， 好欣赏佢哋亲切嘅服务态度，以至食材，食具嘅讲究，呢个价钱食一个铁板烧午餐，豪得嚟真系好悭家😅
张贴
