心鉄板燒 (已結業)

日式铁板烧能够享受美食之余，也能够观察厨师的厨艺，因此个人十分之喜欢食日式铁板烧.这间餐厅位于尖沙咀，提提大家在八点，还能够观赏幻彩咏香江，这个由香港旅游发展局，举办给游客观赏的节目.餐厅的前菜十分之开胃，为这一餐作好了最好的准备.日本生蚝，加上樱花虾，十分之肥美好味道.这个虎虾，厨师的刀工十分之好，用三两下手势，经已把虾肠移除走，此外大虾十分之爽口，令人回味十足.美国牛肉，肉味十分之浓厚.鸭肝充满了油份，配上香脆的面包，简直是最美好的配搭.到了主打的日本和牛，厨师的火候控制简直是妙绝，令牛肉外脆内软，入口也享受了幸福的感觉.