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餐厅: 上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2022-07-01 137 浏览
小妹一向很喜欢吃上海菜,今日跟先生特意跨区光顾位于中环的「上海弄堂菜肉馄饨」餐馆。甫进餐馆,已受那古典风的装饰格局吸引著,仿如置身上海老街一样。服务生先端上热腾腾的麦茶供客人饮用,这里的麦茶挺特别,甘中带甜,喝下喉咙很舒服。长途跋涉来到餐馆,当然点了很多食物。先生点了一人套餐:包有酸辣汤、醉鸡、2只小笼包、回锅肉和担担面。醉鸡肉质嫩滑,酒香味也够出,回锅肉同样惹味,都是值得推介之选。以一人套餐来说,种类和份量都实在太丰富了吧!小妹则点了素馄饨、五色蔬菜春卷、炸银丝卷和上海素粗炒。小妹对于素馄饨的印象可说是最深刻,馄饨所用的材料是纯天然的蔬菜,全无味精,汤底就连一滴油都没有。清淡得来相当健康!非常好!其次是五色蔬菜春卷,春卷内的主要食材是软绵绵的芋泥。外脆内软,十分滋味可口!总的来说,这上海餐馆镬气十足。值得推介!
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小妹一向很喜欢吃上海菜,今日跟先生特意跨区光顾位于中环的「上海弄堂菜肉馄饨」餐馆。
甫进餐馆,已受那古典风的装饰格局吸引著,仿如置身上海老街一样。服务生先端上热腾腾的麦茶供客人饮用,这里的麦茶挺特别,甘中带甜,喝下喉咙很舒服。

长途跋涉来到餐馆,当然点了很多食物。先生点了一人套餐:包有酸辣汤、醉鸡、2只小笼包、回锅肉和担担面。醉鸡肉质嫩滑,酒香味也够出,回锅肉同样惹味,都是值得推介之选。
以一人套餐来说,种类和份量都实在太丰富了吧!

小妹则点了素馄饨、五色蔬菜春卷、炸银丝卷和上海素粗炒。小妹对于素馄饨的印象可说是最深刻,馄饨所用的材料是纯天然的蔬菜,全无味精,汤底就连一滴油都没有。清淡得来相当健康!非常好!

其次是五色蔬菜春卷,春卷内的主要食材是软绵绵的芋泥。外脆内软,十分滋味可口!

总的来说,这上海餐馆镬气十足。值得推介!
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