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2013-08-09
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约了两名女士于上环吃饭，唯一要求好坐而又可以倾偈，本想去栢廷坊，不过因为心仪餐厅已经满座，想好坐而又吃得不差的，想想四周，二话不说便选了于无限极的这个地方。十二时来到，人还不算太多, 地方十分阔落。而且装修的确不错，很适合三五知己来下午茶坐个下午。午餐选择很多，有饭有意粉，西式日式韩式的fushion也有，多达十个的餐单值得一赞。我和其中一个朋友颇为贪心，想试不同的东西，于是一人叫了一个午餐share，我叫了一个冲绳温泉蛋烟肉忌廉汁意粉，朋友就叫了亲子滑蛋鸡柳饭锅。餐包括餐汤和一杯蔬果汁。先来餐汤，是日精选是蚬肉忌廉汤。汤的忌廉味很浓，蚬肉有六七粒大的，而且汤中有萝卜蓉，口感层次丰富，如果以午餐餐汤角度来说，是很高水准了。先上冲绳温泉蛋烟肉忌廉汁意粉，外形卖相一流，很怕通常这类连锁式的餐厅卖相一流通常都没有好吃的份。上枱后立刻试试，质素比想像中好，烟肉很多，温泉蛋也是新鲜和软滑，与意粉一起捞，每条意粉都有忌廉和温泉蛋的蛋黄，也算意想不到的不错。唯一一个不好的对方就是意粉有点不够热，好像不是刚煮起而放了一会的室温。相反亲子滑蛋鸡柳饭锅就以热锅来上，每粒饭都是热辣辣无比。滑蛋和鸡柳的份量也
十二时来到，人还不算太多, 地方十分阔落。而且装修的确不错，很适合三五知己来下午茶坐个下午。
午餐选择很多，有饭有意粉，西式日式韩式的fushion也有，多达十个的餐单值得一赞。我和其中一个朋友颇为贪心，想试不同的东西，于是一人叫了一个午餐share，我叫了一个冲绳温泉蛋烟肉忌廉汁意粉，朋友就叫了亲子滑蛋鸡柳饭锅。餐包括餐汤和一杯蔬果汁。
先来餐汤，是日精选是蚬肉忌廉汤。汤的忌廉味很浓，蚬肉有六七粒大的，而且汤中有萝卜蓉，口感层次丰富，如果以午餐餐汤角度来说，是很高水准了。
先上冲绳温泉蛋烟肉忌廉汁意粉，外形卖相一流，很怕通常这类连锁式的餐厅卖相一流通常都没有好吃的份。上枱后立刻试试，质素比想像中好，烟肉很多，温泉蛋也是新鲜和软滑，与意粉一起捞，每条意粉都有忌廉和温泉蛋的蛋黄，也算意想不到的不错。唯一一个不好的对方就是意粉有点不够热，好像不是刚煮起而放了一会的室温。
相反亲子滑蛋鸡柳饭锅就以热锅来上，每粒饭都是热辣辣无比。滑蛋和鸡柳的份量也很多，鸡肉很嫩滑，滑蛋份量刚配混上每一粒饭，不会令饭变得杰挞挞，味道认真不错。
唯一不满应该是那杯蔬果汁，这杯是胡萝卜和蔬菜混合汁。其实是很新鲜的，因为是刚刚新鲜搾出，但是基本上饮一口已经满口是蔬果的揸。解不到渴， 也不知道可不可以当做一杯饮品。
一点吃完，餐厅已经全满。吃得很满足，所以在这个时候也不霸占座位太久了。每人放低八十五元便离去。其实以食品质素和环境来说，真的是值得支持，特别是下午饭想坐得舒服一点同食物不太差，铃木咖啡店应该是上环不错的选择。
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