顏府御膳 (已結業)

呢间餐厅系位于铜锣湾Cubus既高级中菜馆，之前同朋友黎食过午餐，觉得唔错。餐厅以中国风为主调装潢，到了晚上格外有气氛，华丽又不失优雅。鲍汁凤爪 $88鲍汁浓郁，凤爪软淋，可谓是入口即融。金沙脆豆腐 $88金沙脆豆腐看上去挺诱人，令人直流口水，金沙豆腐的「金沙」，其实就是炒香的咸蛋黄😍，令人爱不释手。竹笙花菇炖菜胆（每位）$128竹笙花菇炖菜胆，鲜美无比，娃娃菜炖到绵软，入口即化。尖椒豉蒜炒和牛 $198和牛肉质软硬适中，牛肉味浓，炒得非常有镬气和入味，连配料都忍不住全部ko。😂酱油安格斯牛菘炒饭 $188炒饭色泽均匀，粒粒分明，镬气飘香，牛肉剁极细，再配上切碎的洋葱蒜头及香葱，口感十足，令人食指大动。