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2024-08-07
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如果系铜锣湾区想食好味小炒，本人首选呢间位于骆克道嘅「财记辣蟹私房菜」。餐厅占地三层，地下入口、二楼系餐厅，设有大电视，啱晒最近有奥运直播，可以边睇边食、而三楼主要系提供厢房，有更高私隐度。今次阿仔暑假外国返嚟，想食的外国难揾嘅特色小菜，所以专登嚟揾食。餐厅主打有招牌避风塘炒蟹及各款时令海鲜添。除此之外，佢嘅小炒菜式、炒粉面饭及煲仔菜都很出色。《咸蛋黄焗鲜鱿 》（$128）咸蛋黄超香浓而不会太咸，鲜鱿肉厚爽弹牙。超正好味推荐一试。《 椒盐九肚鱼》（$120） 炸粉香脆惹味，即叫即炸，九肚鱼新鲜肉滑，入口热辣辣，香口不油腻。《姜葱美国生蚝煲 》（$228)呢个煲够惹味，生蚝大大只，煮得够干身吾会出晒水。再配上不少香脆火腩及超多姜葱，又系好好味。《蒜蓉粉丝虾干蒸胜瓜》（$108）胜瓜上大量蒜蓉，蒜味十足。加入适量虾干及粉丝。呢个蒸胜瓜有少量畧为太老有筋难咬，不过整体来说味道都不错。
餐厅占地三层，地下入口、二楼系餐厅，设有大电视，啱晒最近有奥运直播，可以边睇边食、而三楼主要系提供厢房，有更高私隐度。
今次阿仔暑假外国返嚟，想食的外国难揾嘅特色小菜，所以专登嚟揾食。
餐厅主打有招牌避风塘炒蟹及各款时令海鲜添。除此之外，佢嘅小炒菜式、炒粉面饭及煲仔菜都很出色。
《咸蛋黄焗鲜鱿 》（$128）
咸蛋黄超香浓而不会太咸，鲜鱿肉厚爽弹牙。超正好味推荐一试。
《 椒盐九肚鱼》（$120）
炸粉香脆惹味，即叫即炸，九肚鱼新鲜肉滑，入口热辣辣，香口不油腻。
《姜葱美国生蚝煲 》（$228)
呢个煲够惹味，生蚝大大只，煮得够干身吾会出晒水。再配上不少香脆火腩及超多姜葱，又系好好味。
《蒜蓉粉丝虾干蒸胜瓜》（$108）
胜瓜上大量蒜蓉，蒜味十足。加入适量虾干及粉丝。呢个蒸胜瓜有少量畧为太老有筋难咬，不过整体来说味道都不错。
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