心之食堂 (裝修中)

嚟到呢间位于铜锣湾嘅日式餐厅，以居酒屋传统格调装修，木质桌椅、和式灯饰，气氛营造舒适🙌🏻蒜香烤焗茄子蒜香味道浓郁，茄子入口鲜嫩，即叫即整，等大约15分钟就有得食。邪恶包鹅肝和带子搭配非常夹，外面系紫菜，入口酥脆和软滑集于一身，好特别！三文鱼腩五切的鱼腩件件厚切，颜色粉嫩，肉质鲜嫩，油脂丰富，食多两件都好易饱😆盐烧油甘鱼鲛即叫即烧，鱼肉鲜嫩多汁，略略配上盐调味，已经好有鲜味。脆脆吞拿鱼腩卷吞拿鱼腩制作嘅鱼蓉十分juicy，内馅嘅炸天妇罗好酥脆，口感层次丰富🙌🏻唔错！