點點心 (已結業)

是日完成一天工作，便打算吃一顿简便清淡的晚餐，价格也不要太高。铜锣湾一带，除了鱼蛋粉和粥，突然想不起有甚么符合个人期望的选择。还是选择到老地方--点点心（铜锣湾店）吃这里供应的晚市套餐。点点心的晚市套餐主要分蒸饭餐和蒸菜配白饭套餐，两者定价分别为$28及$30，附上灼菜/冻饮，另收$3位茶芥。晚市套餐的蒸饭款式和平日散叫的份量一样，所以附上青菜一碟，价格确是平了。本人是次点的是北菇蒸滑鸡饭，特点是平日的蒸饭银盅换成了迷你砂锅。这种蒸饭似乎是更能令饭粒蒸得干身，粒粒分明，真的呈现了煲仔饭的饭粒感觉。而且，蒸的饭粒较有米香，捞几匙店家调过的甜豉油，也能保持干爽。甜豉油调过不咸，带甜味，容易入口拌饭。饭上的鸡肉轻轻调过味，如鸡包仔般的味道，滑得来带点咸咸鲜鲜的感觉；北菇则是预先煮过，炆得软腍，留有原味及一点鲜。饭的份量其实不算多，胃口大的朋友得多点一盅点心，如马拉糕、炖雪梨。推荐指数：5/5至于灼菜，有生菜和菜心二选一。和笔者一样，可选择全走，不要蚝油/蚝油另附，更为清淡健康。吃起来也没有渣，也不会烚得太久。整体而言，环境是有一点狭窄的，但坐起来尚算舒服。侍应姐姐也会添加大壶的茶水，自行添加