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2023-07-16
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呢间餐厅又系bookmark左好耐 终于约到朋友一齐去食🙌🏻 当日被安排坐喺榻榻米嘅位置 需要除鞋入去坐 感觉好似去左日本嘅居酒屋咁🤣🍴铁盒烧生蚝 半打 ($240) (拉克莱特芝士 3个 +$43)生蚝同清酒一齐喺铁盒入面蒸烧 出到黎只只蚝都胀卜卜 好饱满❤️ 蚝烧得岩岩好 唔会过熟 好juicy 蚝壳上面嘅汁仲带有少少清酒嘅味道😋 其中3只我地加左芝士 侍应会拎住半轮芝士 用刀将半溶芝士刮落去蚝上面🤤 估唔到半溶芝士同蚝系咁夹！真系好正 好推荐大家试下呢个食法！🫶🏻🍴北海道真蚝 ($168/只)北海道真蚝嘅size有成只手掌咁大 一啖都食唔哂😆 真蚝好新鲜 海水味唔太重 但肉质肥美 好creamy😋🍴彩虹鱼生饭 ($208)鱼生饭用玻璃樽装住 见到入面一层层唔同嘅鱼生 打卡一流 📸材料都几丰富 包括有海胆、吞拿鱼、吞拿鱼蓉、腌蚝、三文鱼籽、山药泥、海藻🍣只要将食材用匙羹放番落去饭上面就食得 真系几特别😆食材都系好新鲜 海胆就略嫌少左d 鱼生饭加入左山药泥嘅口感我个人几中意😌🍴明太子芝士玉子烧 ($108)玉子烧份量都几大 而且好足料 入面嘅明太子同芝士都好多 玉子烧亦都香甜多汁 推荐
🍴铁盒烧生蚝 半打 ($240) (拉克莱特芝士 3个 +$43)
生蚝同清酒一齐喺铁盒入面蒸烧 出到黎只只蚝都胀卜卜 好饱满❤️ 蚝烧得岩岩好 唔会过熟 好juicy 蚝壳上面嘅汁仲带有少少清酒嘅味道😋
其中3只我地加左芝士 侍应会拎住半轮芝士 用刀将半溶芝士刮落去蚝上面🤤 估唔到半溶芝士同蚝系咁夹！真系好正 好推荐大家试下呢个食法！🫶🏻
铁盒烧生蚝
$240
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🍴北海道真蚝 ($168/只)
北海道真蚝嘅size有成只手掌咁大 一啖都食唔哂😆 真蚝好新鲜 海水味唔太重 但肉质肥美 好creamy😋
北海道真蚝
$168
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🍴彩虹鱼生饭 ($208)
鱼生饭用玻璃樽装住 见到入面一层层唔同嘅鱼生 打卡一流 📸
材料都几丰富 包括有海胆、吞拿鱼、吞拿鱼蓉、腌蚝、三文鱼籽、山药泥、海藻🍣
只要将食材用匙羹放番落去饭上面就食得 真系几特别😆
食材都系好新鲜 海胆就略嫌少左d 鱼生饭加入左山药泥嘅口感我个人几中意😌
彩虹鱼生饭
$208
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彩虹鱼生饭
$208
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🍴明太子芝士玉子烧 ($108)
玉子烧份量都几大 而且好足料 入面嘅明太子同芝士都好多 玉子烧亦都香甜多汁 推荐👍🏻
明太子芝士玉子烧
$108
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🍴免治鸡肉 ($38/串)
免治鸡肉肉质软嫩 咬落去有唔少鸡软骨 几有口感 蘸埋酱汁同日本鸡蛋一齐食好好味！👍🏻
免治鸡肉
$38
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🍴牡蛎饺子鸡翼 ($68/只)
鸡翼酿左蚝入去一齐烧 食落去觉得两者唔太夹 我个人麻麻地呢款🙈
牡蛎饺子鸡翼
$68
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🍴Frozen Shochu Salt & Lemon Soda ($68)
侍应会喺我地面前将烧酒冰唧落去柠檬梳打度 饮果阵只要搅匀就可以 几得意😆
杯边亦沾满左盐粒 饮入去咸咸地又有d柠檬味 烧酒味就唔系太浓🍶
Frozen Shochu Salt & Lemon Soda
$68
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梅酒
$68
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