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2023-08-01
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约左朋友食好西今次齐齐去食蟹位于铜锣湾逸园中心嘅蟹庆专营日式蟹宴夏天到餐厅推出左夏庆以时令蟹入馔制作适合夏天食用嘅美食以蟹肉柚子沙律作头盘鲜鲜爽爽开胃美味刺身有三文鱼、帆立贝、油甘鱼同牡丹虾味道鲜甜鹅肝鱼籽蒸蛋蒸蛋滑嫩配上丰腴嘅鹅肝入口相当丰富鱼籽提鲜海鲜味大爆发!时令蟹系清蒸松叶蟹就咁清蒸已可以食到蟹肉鲜甜味蟹壳全部已预先处理过可以轻易食用配上水云醋吊出蟹肉鲜味令人食指大动!除左蟹餐单仲有其他美食名古屋汁烧谷饲牛扒牛扒偏薄身中间粉嫩入口软淋味甜明太子芦笋芦笋嫩口表面再沾满明太子咸咸香香松叶蟹脚杂锦天妇罗又系一道可以大口吃蟹嘅菜式蟹脚炸成天妇罗外脆内软蟹肉稻庭冷乌冬呢道菜绝对画龙点睛天气咁热冷乌冬超对胃三扒两拨已经食晒!鲷鱼白汤热暖嘅白汤唔腥刚好中和返冰冻嘅肠胃绿茶布甸又滑又嫩茶味浓得黎唔苦好味👍蟹宴好味无负担啱晒夏天食!
今次齐齐去食蟹
位于铜锣湾逸园中心嘅蟹庆
专营日式蟹宴
夏天到
餐厅推出左夏庆
以时令蟹入馔制作适合夏天食用嘅美食
以蟹肉柚子沙律作头盘
鲜鲜爽爽
开胃美味
刺身有三文鱼、帆立贝、油甘鱼同牡丹虾
味道鲜甜
鹅肝鱼籽蒸蛋
蒸蛋滑嫩
配上丰腴嘅鹅肝
入口相当丰富
鱼籽提鲜
海鲜味大爆发!
时令蟹系清蒸松叶蟹
就咁清蒸已可以食到蟹肉鲜甜味
蟹壳全部已预先处理过
可以轻易食用
配上水云醋吊出蟹肉鲜味
令人食指大动!
除左蟹
餐单仲有其他美食
名古屋汁烧谷饲牛扒
牛扒偏薄身
中间粉嫩
入口软淋味甜
明太子芦笋
芦笋嫩口
表面再沾满明太子
咸咸香香
松叶蟹脚杂锦天妇罗
又系一道可以大口吃蟹嘅菜式
蟹脚炸成天妇罗
外脆内软
蟹肉稻庭冷乌冬
呢道菜绝对画龙点睛
天气咁热
冷乌冬超对胃
三扒两拨已经食晒!
鲷鱼白汤
热暖嘅白汤唔腥
刚好中和返冰冻嘅肠胃
绿茶布甸
又滑又嫩
茶味浓得黎唔苦
好味👍
蟹宴好味无负担
啱晒夏天食!
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