吳留手居酒屋

营业中

休息中

平时都几钟意去居酒屋感受下日式既气氛🥳，有朋友介绍呢间餐厅串烧嘅款式都几多👍🏻，仲要味道都几高质嫁，今次同朋友嚟到铜锣湾，预先book定位嚟试一试先😜🍀前菜 $32今日嘅前菜系汁煮牛脷、腌青瓜同麻油茄子，味道偏向酸酸甜甜🤤，牛脷煮好好入味，又够哂淋，有一种入口即溶嘅感觉，麻油茄子同腌青瓜味道几正，作为前菜都唔错👍🏻🍀豚肉露笋卷🐷 $38芦笋质地够嫩，同油脂均匀嘅豚肉包裹烧成😋，芦笋吸收晒油香味，加上少少盐调味，味道啱啱好🤩🍀鸡尾 $42平时都比较少食鸡尾呢一个部份🙈，咬落质感都几爽口，大部份嘅油脂系烧嘅过程中迫出，又唔会食到任何异味，真心值得一试🥰🍀鸡肾 $38鸡肾肉质比较爽口🤪，加入盐同胡椒增加香味，鸡味比较突出🫶🏻🍀鸡心 $38鸡心质地都有少少咬口，又唔会太重内脏既味道😁，适合想试食内脏既大家😜🍀鸡肝 $38鸡肝烧到啱啱好半熟，质地嫩滑😍，味道相对比较浓郁，估唔到烧到半熟系咁好味嫁🫶🏻🍀蒲烧活鳗 $188活鳗油脂分布较重，而且肉质爽口，烧到金黄再涂上甜甜咸咸既鳗鱼汁🤩，将汁既味道渗入鱼肉中，油香系口入面释出，呢一个值得一试🥰🍀烧雪鱼干 $38雪鱼干烧到脆卜卜😋，加配少少沙律酱，味道