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2023-04-17
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去铜锣湾多数都喺登龙街揾食😛除咗地铺之外楼上商厦都有唔少好选择！🌹今次呢间fusion菜餐厅装修以灰色为主调，简约得嚟墙身流动嘅灯光装置，加埋浪漫音乐🎻，好有情调，夜晚去人少少，好啱拍拖约会，庆祝纪念日！Menu 每页都有插画卡配手写字📝，写满猫奴心声，好治愈！🍽️食物同摆盘都好精致，配搭创新得嚟，味道几夹，特别喺酱汁嘅细节中充满惊喜！如果觉得 dinner 散叫贵咗啲，佢 lunch set 百几蚊就有，可以一试！🥑黑鱼籽蟹肉牛油果搭配青瓜汁 $148平时飞鱼籽食得多，原来黑鱼籽更加爽弹嘅卜卜声，咸咸哋配埋蟹肉同牛油果一齐食，健气之余，啖啖都好有满足感！最特别系个青瓜汁，甜甜哋好清新，超开胃，而且无草青味，就算唔点食青瓜嘅我都爱上！🫔日式青芥末威灵顿三文鱼 $298威灵顿三文鱼焗得啱啱好，保留到三文鱼嘅嫩滑，而酥皮松脆，充满牛油香，加上中间包咗层疑似紫菜嘅嘢，香口之余又令啲三文鱼唔会散！好细心咁预先切好一件件上，打卡同味道都兼顾到！加分位系用嚟摆盘嘅芥末酱，微微嘅攻鼻感可以解除酥皮嘅油腻感，又可以提升三文鱼嘅味道，一定要沾酱！🍰忌廉榛子蛋糕 $68蛋糕size其实好细，不过摆盘好有心思
Menu 每页都有插画卡配手写字📝，写满猫奴心声，好治愈！🍽️食物同摆盘都好精致，配搭创新得嚟，味道几夹，特别喺酱汁嘅细节中充满惊喜！如果觉得 dinner 散叫贵咗啲，佢 lunch set 百几蚊就有，可以一试！
黑鱼籽蟹肉牛油果搭配青瓜汁
$148
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黑鱼籽蟹肉牛油果搭配青瓜汁
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🥑黑鱼籽蟹肉牛油果搭配青瓜汁 $148
平时飞鱼籽食得多，原来黑鱼籽更加爽弹嘅卜卜声，咸咸哋配埋蟹肉同牛油果一齐食，健气之余，啖啖都好有满足感！最特别系个青瓜汁，甜甜哋好清新，超开胃，而且无草青味，就算唔点食青瓜嘅我都爱上！
日式青芥末威灵顿三文鱼
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日式青芥末威灵顿三文鱼
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🫔日式青芥末威灵顿三文鱼 $298
威灵顿三文鱼焗得啱啱好，保留到三文鱼嘅嫩滑，而酥皮松脆，充满牛油香，加上中间包咗层疑似紫菜嘅嘢，香口之余又令啲三文鱼唔会散！好细心咁预先切好一件件上，打卡同味道都兼顾到！加分位系用嚟摆盘嘅芥末酱，微微嘅攻鼻感可以解除酥皮嘅油腻感，又可以提升三文鱼嘅味道，一定要沾酱！
忌廉榛子蛋糕
$68
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忌廉榛子蛋糕
$68
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🍰忌廉榛子蛋糕 $68
蛋糕size其实好细，不过摆盘好有心思，上层嘅忌廉淡淡的，下层系榛子碎同榛子溶，口感丰富又香口，好似食嘢雪糕咁！配埋酸酸哋嘅野莓汁，食完都唔会有负担嘅感觉！
🎂当日隔离枱有人生日，见餐厅准备咗钢琴样嘅音乐盒摆盘，低调又有惊喜，打卡又靓，好羡慕呢！😍
Peach Minty Fizz
$68
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🍸Peach Minty Fizz $68
一开始就畀个干花同假草地嘅杯垫吸引住！桃味几香唔会太甜，有少少汽，几解渴！
张贴
