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2011-08-03
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这阵子不知怎么,总是想吃银丝卷,是内心中真的能做到有一丝丝面包条的,而非一团面团,像包著个馒头。这天正好要来太极楼来个聚餐,听了是间京沪餐厅,想必应有银丝卷供应吧?聚餐叫了一个套餐,可我吃些没吃些的,就不在此谈论了。为满足我的欲望,在套餐以外特地叫了两条蒸银丝卷($10@),银丝卷以蒸笼送上。让人觉得打开蒸笼后会有阵阵热气冒出,会是件热腾腾的成品,可惜事与愿违,蒸笼打开后不见有烟气,拿起已分成四件的银丝卷,只感到微温,而内里部份则有一半做到有一丝丝面包条,一半则只是像馒头一样,快快吃下,果然,外表和味道也和超市货一样,就是买回来蒸热放在蒸笼里而已。无论如何,也总算一解我的银丝卷瘾。
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