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2016-05-15
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如果问我有边间火锅店介绍,唔介意离地铁有一段路,土瓜湾的路边㶽水准唔错,𠮶区有两家店,美景街呢间新些而且方便些,因为租金平咗,可以放系食物上面,何况又近街市又近码头。呢度啲锅底都有多款,有朋友想食烤鱼,系我唔好,我唔食鱼,所以转咗食花甲锅。除咗鱼外,我咪海鲜都食嫁,所以我哋啲汤底好足料,加咗蛏子。水滚立即落,连壳灼几吓食得,肉质弹牙兼鲜甜。墨鱼滑自家制,烟靱得来又几爽,唔知有无加盐调味,灼熟后味道好好,唔驶点嘢都得。今时今日打边炉,炸响铃同肥牛唔会唔点,炸响铃即系炸腐皮卷,吸汁一流,食到汤啲甜味,又有脆脆口感,点会唔人见人爱。肥牛配牛颈脊两兄弟多数拍住出场,一个肥美,一个牛肉味重些,可以食到两种口感,真的嫩。跟住是蔬菜时段,多菜少肉,我哋系靓女当然识得养生,冰豆腐,鸡脾菇,魔芋丝,金菇菜,的食得饱的炸芋头,原来做火锅料都啱,最后加乌冬,配番茄汤底极夹。
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