尚鮮海鮮料理 (已結業)

火锅，我认为是香港人最常聚会用餐的选择，电视剧《爱。回家》中，男子组就经常在家中打边炉，令很多人有共鸣，连锁日式快餐店，就只有在香港区才有火锅，吃火锅也不一定要约一大伙朋友，有些店更推出一人前火锅，可因个人口味应该汤底，从前就只有一些酒家有火锅，现在就有不同的火锅店、鸡煲及鱼锅专门店，开得多不胜数，各有特色！放工早少少离开办公室，好快就嚟到铜锣湾，餐厅就系时代广场附近，搭电梯上到餐厅，就换来宁静环境，一片东洋味道包围著我们，有两间可以坐到十人以上的客房，有很多小灯笼，颜色丰富，另外、是深木色的四人卡位，间隔伸延至伸延天花板，私隐度极高，每张枱都有小电视，而且灯光较暗，让人放松融入店舖，像家中的感觉菊花姜蜜 $45清清地，到喉咙时才感觉到姜的辛味，好独特今次介绍的是汤底出名，手作配料用心，各方面都是满分标准，吃过就知要推介给大家！餐牌设计环保，用白板笔在上面点菜就可以，有什么改动或加单都不用浪费纸张，好欣赏啊！川贝海底椰炖响螺汤 $178看到汤底的餐牌，各具特色，真的眼花缭乱令人很难选择，最后还是由店家推介铜锣湾分店特有的川贝海底椰炖响螺汤，还有鸡脚这些骨胶原材料，饮完一口，嘴唇会念着，