品悦軒

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是晚在如心广场用膳，选了一份二人餐，另加京城锅盔包，北京爆炒面。二人餐菜品包括有鸡丝粉皮、猪仔猪皮冻、北京烤鸭、酸辣汤、糖醋鱼片、江淮小笼包。鸡丝粉皮是一道很常见的凉拌菜，但这里的鸡丝肉质太韧，不好吃。猪仔猪皮冻，每一件都是一只小猪的做型，外观是特别，但谈不上可爱或别致。味道方面，没有其外表令人有印象，不难吃，但也没有亮点。糖醋鱼片的酱汁味道是不错，但鱼片肉质不鲜嫰。酸辣汤的酸度和辣度相宜，颇好喝。 北京烤鸭的饼皮很薄，鸭皮香脆，鸭肉有肉汁不干硬。我配著京葱吃了很多份！江淮小笼包的皮算薄，咬下去即有汤汁流出，可惜给的姜丝只有数条而仲幼到夹唔起，无法配著姜丝吃，影响了整体的味道。京城锅盔包用砂锅上碟，热热的吃起来皮薄且脆，满满肉汁却不油腻，是整顿饭里我们最满意的食物。北京爆炒面对我们来说比较像超咸鼓油王炒面，很后悔叫了这一道。整体来说，有两个菜是水准中上，但其余则是普通合格。