更多
2022-07-30
127 浏览
这间李强记煮意除了粉面饭外,更有镬气小炒,特式小菜,还可以自带海鲜来煮。这里的小菜大份抵食。琵琶豆腐($88), 混合鲮鱼肉,豆腐,冬菇等制成,炸得口感嫩滑不松散,没有太厚的粉浆令到豆腐死实,很好送饭。啫啫鸡煲($88), 够镬气、热辣辣。鸡件煎香,够嫩滑,配上冬菇,干葱,十分惹味。椒盐鱿鱼须($108), 薄薄的粉浆,炸得香脆干身,惹味的椒盐配爽口弹牙的鲜鱿,沾上香醋,减轻油腻感。上汤娃娃菜,$68 大大碟。
琵琶豆腐($88), 混合鲮鱼肉,豆腐,冬菇等制成,炸得口感嫩滑不松散,没有太厚的粉浆令到豆腐死实,很好送饭。
啫啫鸡煲($88), 够镬气、热辣辣。鸡件煎香,够嫩滑,配上冬菇,干葱,十分惹味。
椒盐鱿鱼须($108), 薄薄的粉浆,炸得香脆干身,惹味的椒盐配爽口弹牙的鲜鱿,沾上香醋,减轻油腻感。
上汤娃娃菜,$68 大大碟。
张贴