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2022-08-05
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餐厅位于元州街,两旁都有公众停车场,地点方便易揾。室内座位阔落,灯光明亮,令人感觉舒适。入座之后可以用电话扫QR code 落单,方便快捷。发送订单几分钟后,已经有饮品送到,上菜速度值得一赞。我同朋友去到都差唔多下午两点,已经过了午餐时段,但系全间餐厅都几乎都被坐满,而且放眼望去大部份嘅客人都有点海南鸡饭,所以我哋都一定要试吓呢款主打美食!🐓海南鸡饭($60)加轻怡肉骨茶(+$10)- 鸡肉用上日本花菇、元贝及廿多种香料烹制,难怪肉质嫩滑。厨师细心地将鸡肉拆骨,啖啖肉都食到浓郁鲜鸡味。鸡油饭有嚼劲及斑兰干葱香味;姜蓉、黑豉油及辣椒汁更是开胃。肉骨茶颜色偏浅,不过胡椒味浓,唔油腻,肉香带甜。🥣星州叻沙掺掺 ($55)- 汤底属于椰香味浓带点辣味嘅咖喱叻沙,十分惹味。油面同米粉再加芽菜,口感相当丰富。配料充足,有两大只鲜虾及青口,新鲜又爽甜;鱼蛋同鱼片弹牙又有鱼味;豆腐卜吸尽汤汁,滋味满分。🥢特色小食拼盘 ($78)- 有泰式鱼饼、黑椒扎肉、鸡翼同凤尾虾春卷。泰式鱼饼柠檬叶味重,冇雪味。黑椒扎肉肉质弹牙,富有黑椒香味,有别于一般扎肉。炸鸡翼腌得入味,炸得香口又保持到肉汁,因为实在太好食,我
入座之后可以用电话扫QR code 落单,方便快捷。发送订单几分钟后,已经有饮品送到,上菜速度值得一赞。
我同朋友去到都差唔多下午两点,已经过了午餐时段,但系全间餐厅都几乎都被坐满,而且放眼望去大部份嘅客人都有点海南鸡饭,所以我哋都一定要试吓呢款主打美食!
🐓海南鸡饭($60)加轻怡肉骨茶(+$10)- 鸡肉用上日本花菇、元贝及廿多种香料烹制,难怪肉质嫩滑。厨师细心地将鸡肉拆骨,啖啖肉都食到浓郁鲜鸡味。鸡油饭有嚼劲及斑兰干葱香味;姜蓉、黑豉油及辣椒汁更是开胃。肉骨茶颜色偏浅,不过胡椒味浓,唔油腻,肉香带甜。
🥣星州叻沙掺掺 ($55)- 汤底属于椰香味浓带点辣味嘅咖喱叻沙,十分惹味。油面同米粉再加
芽菜,口感相当丰富。配料充足,有两大只鲜虾及青口,新鲜又爽甜;鱼蛋同鱼片弹牙又有鱼味;豆腐卜吸尽汤汁,滋味满分。
🥢特色小食拼盘 ($78)- 有泰式鱼饼、黑椒扎肉、鸡翼同凤尾虾春卷。泰式鱼饼柠檬叶味重,冇雪味。黑椒扎肉肉质弹牙,富有黑椒香味,有别于一般扎肉。炸鸡翼腌得入味,炸得香口又保持到肉汁,因为实在太好食,我哋专登再追加咗一份「Susan炸鸡」($44)😋 脆炸凤尾虾春卷,春卷皮酥脆,入面虾肉鲜甜弹牙。看似简单嘅小食拼盘,但系每一样小食都食得出厨师嘅心思,很有惊喜。
🧈鲜油咖央多士 - ($28)烘得底面都香脆金黄嘅面包,配上浓香幼滑嘅咖央酱及厚厚一片牛油,绝对系不吃不可嘅邪恶之选!
🧉椰青 - 椰水清甜又冰冻,椰肉嫩滑,非常清新消暑。
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