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2019-06-04
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潮滙館 (長沙灣).爸媽之前話見好耐無食過潮洲菜，今日就同埋爸媽男朋友一齊去食🥰啊估唔到星期一去都咁爆場！ 我地即興原來好多海鮮都要預訂！ 大家如果想試佢嘅海鮮最好book定！.⚜️鹵水三拼(鵝肝，鵝片及大腸）⚜️.好好好好食啊！ 我超喜歡食鵝片同埋大腸!!個人認為係嚟到呢度食嘢必定要叫！大腸洗得好乾淨，如果滷水鵝肝係我第一次試，入口半溶，鵝片肉質非常之嫩滑！.⚜️凍食大眼雞⚜️.大眼雞爸爸話好耐冇試！所以嚟到呢就叫一條試吓！大眼雞肉質非常之實，配埋潮州菜必備點魚食嘅黃豆醬汁，個人覺得醬汁偏鹹所以每次都只會點好少，咁就會食到多啲本身煮嘅味道(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎).⚜️羔蟹砂鍋粥⚜️.食呢個粥嘅精華呢絕對唔係係啲蟹到啊！ 係個粥(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)個粥比起我想像中鮮甜好多，而且潮州粥不嬲都係比較多米，四個人食一人有成碗半兩碗啊！ 好大煲！.⚜️腐乳通菜⚜️.叫咁多嘢食都必定要叫返個菜食呀！賦予通才簡直係我哋一家人嘅至愛，通菜非常之爽脆啊！.⚜️韭菜鵝紅⚜️.豬紅就食得多啦，鵝紅真係好少食！個人覺得鵝嘅血呢比起豬紅實，配上韭菜，唔錯！.⚜️准杞燉螺頭湯⚜️.呢個湯我真係比10粒星推薦！ ！ ！ 一飲落係哇左出聲！覺得非常之
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爸媽之前話見好耐無食過潮洲菜，今日就同埋爸媽男朋友一齊去食🥰啊估唔到星期一去都咁爆場！ 我地即興原來好多海鮮都要預訂！ 大家如果想試佢嘅海鮮最好book定！
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滷水三拼（鵝肝鵝片大腸）
$188
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⚜️鹵水三拼(鵝肝，鵝片及大腸）⚜️
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好好好好食啊！ 我超喜歡食鵝片同埋大腸!!個人認為係嚟到呢度食嘢必定要叫！大腸洗得好乾淨，如果滷水鵝肝係我第一次試，入口半溶，鵝片肉質非常之嫩滑！
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凍食大眼雞
$138
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⚜️凍食大眼雞⚜️
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大眼雞爸爸話好耐冇試！所以嚟到呢就叫一條試吓！大眼雞肉質非常之實，配埋潮州菜必備點魚食嘅黃豆醬汁，個人覺得醬汁偏鹹所以每次都只會點好少，咁就會食到多啲本身煮嘅味道(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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羔蟹砂鍋粥
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⚜️羔蟹砂鍋粥⚜️
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食呢個粥嘅精華呢絕對唔係係啲蟹到啊！ 係個粥(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)個粥比起我想像中鮮甜好多，而且潮州粥不嬲都係比較多米，四個人食一人有成碗半兩碗啊！ 好大煲！
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⚜️腐乳通菜⚜️
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叫咁多嘢食都必定要叫返個菜食呀！賦予通才簡直係我哋一家人嘅至愛，通菜非常之爽脆啊！
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韭菜鵝紅
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⚜️韭菜鵝紅⚜️
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豬紅就食得多啦，鵝紅真係好少食！個人覺得鵝嘅血呢比起豬紅實，配上韭菜，唔錯！
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淮山杞子螺頭頭燉湯
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⚜️准杞燉螺頭湯⚜️
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呢個湯我真係比10粒星推薦！ ！ ！ 一飲落係哇左出聲！
覺得非常之清甜！完全唔油膩！
入邊嘅配料仲非常之充足，有瘦肉雞腳螺頭淮山杞子等，我都飲咗兩碗！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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糖醋兩面黃
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⚜️醋糖兩面黃⚜️
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將麵餅兩面煎得金黃香脆，一上枱冇諗過係咁大碟，一共有八塊，配上糖或者醋或者糖醋兩樣一齊食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)別有一番風味！
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炸蠔餅
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⚜️炸蠔餅⚜️
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呢度嘅炸蠔餅我都係好推薦！佢嘅炸粉一啲都唔厚，出面有時有啲蠔餅會炸到炸粉仲厚過蠔！呢度嘅反而唔會，而且因為炸粉唔厚唔會非常油膩！我見到好多枱都有叫！
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環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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📌潮滙館 (長沙灣)
長沙灣福榮街544-554號聯邦廣場地下
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