森記牛雜粉麵

营业中

休息中

每晚都几乎外卖饭盒，食到都闷闷地，今日放工经过闻到好的牛腩味，即刻食虫上身，外卖了份牛腩返去。牛腩用了坑腩部份，肥瘦均匀，炆得入味又够腍，而且有浓郁的肉香；牛筋更是入口溶化，胶质丰富；另外附送了一条牛肠，非常爽口。紫菜四宝有几款丸及鱼皮饺，鱼蛋弹牙有鱼肉鲜味；鱼皮饺外皮烟韧；墨鱼更是弹牙有粒粒的墨鱼粒。云吞捞粗份量十足，云吞一口一粒，里面有半肥瘦猪肉及新鲜爽口的虾仁，粗面不会煮至太腍。手打牛丸拼墨丸面有六粒丸，手打牛丸弹牙，唔会沟了太多粉，真是有牛肉香及质感；墨丸弹牙。另外餐厅还有多款泡饭及小菜，泡饭好似几吸引，下次再帮衬过。