蘇山雞飯

营业中

休息中

同朋友在長沙灣體育館打完波，行落元州街搵食，見蘇山雞飯招牌搶眼，餐廳內食客甚眾，於是決定入內一試乾坤。環境企理，裝修簡約中帶少許東南亞特色。豐盛海南走地雞飯，有半隻無骨海南走地雞，再配雞雜冬瓜湯及油飯。走地雞肉質比較結實，口感較一般雞有彈性；加上全去骨，可以放心大啖嚼食，其樂無窮。雞雜配冬瓜煮湯，雞盡其用，餐湯清甜中帶點鮮香。餐飲跟凍爽爆檸檬茶，小妹至愛。朋友點的娘惹咖喱牛筋腩烤餅咖喱做得很惹味，不算辣，較為杰身且帶點椰香的娘惹風味。牛腩和牛筋份量頗多，牛筋超軟淋，牛腩亦鬆化入味，好正！烤餅與咖喱，最佳配搭。貫切東南亞風味，餐飲凍椰奶。聽到隔籬枱讚肉骨茶好味，當然唔會錯過！味道確實夠香濃，很好。做完運動再補充能量，感覺很滿足。