焯記

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长沙湾新开炸猪扒上海面👍🏻💕😋🦥😍餐厅是主打上海面的新舖，上海面的汤底是日式汤底，满特别且创新，餐厅更自家制樱花虾油，所以一定要先饮一啖汤，会有不同体验！👍🏻👍🏻而且炸猪扒超！好！食！👏🏻👏🏻👏🏻炸猪扒炸得很松脆，炸得外酥内嫩，轻盈的炸粉，炸得恰到好处，不会太油，而且令猪肉甘醇在口中散开。《炸猪扒上海面》$42另外可追加其他配料，是此加了竹笋鸡丝，另外$9炸猪扒当然劲好味！但更要喝一啖汤，是餐厅自家制的日式汤底，很配搭上海面。👍🏻👍🏻如果不吃面，更可选择饭，《葱油炸猪扒饭》$55炸猪扒同样是一样的烹调方法，但在猪扒上面加上葱油的酱汁，令炸猪扒更加惹味！ 😋😋😋《港式卤水拼盘》$58小食之中居然有港式卤水，包括生肠、鸡肾、猪舌、红肠和墨鱼，沾上甜酱、芥末等风味更突出！当然可以单点。《清汤萝卜》$22港式风味十足的清汤萝卜，清汤不混浊、不油腻，非常清甜，萝卜没有根，口感很柔软。餐厅更设有自制的冷泡茶。