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2025-01-17
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🐏 迷迭香轻煎纽西兰羊架佐莎莎焗薯（$168）一上枱就闻到好香嘅迷迭香味道，羊架有3件，份量颇多，羊架腌得好入味之余唔膻；焗薯切成片状，入味之余保持爽脆，加上由生洋葱同红黄青椒整成嘅莎莎，味道带点辣亦有开胃解油腻作用🐖 斧头猪鞍伴红酒川贝肉桂炖啤梨（$148）猪鞍好大块好厚身，肉质结实但食落口肉味香浓肉汁鲜嫩，表面烧得金黄焦香仲带有脆边，配上用红酒川贝同肉桂炖嘅啤梨，红酒川贝同肉桂嘅香味渗透哂入啤梨，非常入味，食完猪鞍再食啤梨，啤梨嘅香甜啱啱好中和左猪鞍嘅腻🥛核桃苹果香蕉燕麦奶昔（$58）奶昔好幼滑，燕麦味重，奶昔嘅甜味系来自香蕉同苹果本身而且无额外添加糖，好味有益又健康☕️ Ruby Ruby（$58）佢由士多啤梨、石榴汁，柠檬汁同Long Black组成，第一啖饮落口会饮到士多啤梨同柠檬嘅酸甜果香，然后黑咖啡嘅回甘慢慢渗出来，余韵系口腔持续时间颇长，味道颇特别
一上枱就闻到好香嘅迷迭香味道，羊架有3件，份量颇多，羊架腌得好入味之余唔膻；焗薯切成片状，入味之余保持爽脆，加上由生洋葱同红黄青椒整成嘅莎莎，味道带点辣亦有开胃解油腻作用
🐖 斧头猪鞍伴红酒川贝肉桂炖啤梨（$148）
猪鞍好大块好厚身，肉质结实但食落口肉味香浓肉汁鲜嫩，表面烧得金黄焦香仲带有脆边，配上用红酒川贝同肉桂炖嘅啤梨，红酒川贝同肉桂嘅香味渗透哂入啤梨，非常入味，食完猪鞍再食啤梨，啤梨嘅香甜啱啱好中和左猪鞍嘅腻
🥛核桃苹果香蕉燕麦奶昔（$58）
奶昔好幼滑，燕麦味重，奶昔嘅甜味系来自香蕉同苹果本身而且无额外添加糖，好味有益又健康
☕️ Ruby Ruby（$58）
佢由士多啤梨、石榴汁，柠檬汁同Long Black组成，第一啖饮落口会饮到士多啤梨同柠檬嘅酸甜果香，然后黑咖啡嘅回甘慢慢渗出来，余韵系口腔持续时间颇长，味道颇特别
迷迭香轻煎纽西兰羊架佐莎莎焗薯
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