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2022-05-22
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今日嚟到长沙湾食lunch, 喺地铁站行入福华街有间装修几清新嘅Cafe，落地大玻璃显得餐厅好光猛，装修已波希米亚风为主调，最signature系门口张摇椅，喺度打卡一流，墙上挂咗好多macrame 织品🧶Boholic All Day Breakfast 皇牌 boholic 全日早餐呢个全日早餐好丰富，有酥炸生蚝🦪，烟三文鱼🐟，牛仔肠，大啡菇🍄，牛角包🥐 ，黑松露炒蛋，蕃茄🍅，杂菜沙律🥗。酥炸生蚝🦪：外皮炸到好香脆，内里生蚝肉质软熟，口感Creamy，好鲜味，完全唔腥👍🏻烟三文鱼🐟：好新鲜好大块牛仔肠：肠衣煎香左好香脆，内里肉质爽脆，加咗黑椒更惹味😋大啡菇🍄：好厚身，煎香左食得出菇嘅鲜味香味，咬落去仲会爆汁😍牛角包🥐 ：焗得外脆内软，好香牛油味黑松露炒蛋：份量好多，好香黑松露味，不过跑得唔够滑，有啲过熟蕃茄🍅：煎到好香好Juicy杂菜沙律🥗：紫椰菜同芝麻菜等蔬菜好新鲜，清甜爽脆法式焦糖卡士达梳乎厘班戟🥞😍卖相好吸引，疏乎厘口感软熟，空气感满分💯，有动L 、Q弹嘅效果，淋上creamy奶黄酱，配上焦糖脆脆，层次丰富，口感浓郁，带有淡淡的云呢拿香味😚Matcha 🍵 ❤️拉花卖相好吸引，
Boholic All Day Breakfast
皇牌 boholic 全日早餐
呢个全日早餐好丰富，有酥炸生蚝🦪，烟三文鱼🐟，牛仔肠，大啡菇🍄，牛角包🥐 ，黑松露炒蛋，蕃茄🍅，杂菜沙律🥗。
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酥炸生蚝🦪：外皮炸到好香脆，内里生蚝肉质软熟，口感Creamy，好鲜味，完全唔腥👍🏻
烟三文鱼🐟：好新鲜好大块
牛仔肠：肠衣煎香左好香脆，内里肉质爽脆，加咗黑椒更惹味😋
皇牌 boholic 全日早餐
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大啡菇🍄：好厚身，煎香左食得出菇嘅鲜味香味，咬落去仲会爆汁😍
牛角包🥐 ：焗得外脆内软，好香牛油味
黑松露炒蛋：份量好多，好香黑松露味，不过跑得唔够滑，有啲过熟
蕃茄🍅：煎到好香好Juicy
杂菜沙律🥗：紫椰菜同芝麻菜等蔬菜好新鲜，清甜爽脆
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法式焦糖卡士达梳乎厘班戟🥞
😍卖相好吸引，疏乎厘口感软熟，空气感满分💯，有动L 、Q弹嘅效果，淋上creamy奶黄酱，配上焦糖脆脆，层次丰富，口感浓郁，带有淡淡的云呢拿香味😚
法式焦糖卡士达梳乎厘班戟
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法式焦糖卡士达梳乎厘班戟
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法式焦糖卡士达梳乎厘班戟
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Matcha 🍵
❤️拉花卖相好吸引，配上金属云石杯更显高贵，抹茶味香浓，少少苦味带回甘，与奶味平衡恰到好处，甜度适中，推荐👍🏻
Matcha
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Matcha
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整体来讲，食物质素非常高质，分量丰富；环境舒适有特色，配上雅致嘅餐具🍽卖相十分吸引；服务态度贴心有礼，店员会主动添水，收拾枱面，亦会因应客人食饭嘅速度上甜品及更换餐具；唯一嘅缺点系价钱有啲偏贵。
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