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极之拉面Kyuku Ram隐身于长沙湾元州街。虽然店面不太起眼,但在社交平台上看到店主对汤底的坚持,让我决定前来一试。他们的招牌菜「终极之广岛牡蛎浓汤拉面」确实令人惊艳!🍜浓郁的海鲜汤底完美诠释了拉面的灵魂。为了追求完美,店主甚至愿意休业一天重新熬制未达标准的汤底,这份执著令人钦佩。👏极上黑松露鲷鱼白汤拉面同样出色,浓郁鲜甜的汤底配上嫩滑叉烧,溏心蛋更是流心诱人。黑松露的馥郁香气与海鲜的鲜甜完美融合,面条口感滑嫩,可选择添加辛辣提味。激安1元优惠:每碗拉面只需加1元即可搭配一款小食。我们选了迷你紫薯(2粒)和迷你抹茶泡芙(2粒)。必试小食:北海道芝士年糕,外皮金黄酥脆,内里烟韧有嚼劲。另外,🍗唐扬炸鸡也非常美味,外酥内嫩,让人回味无穷。罐装饮品:冻日本苹果汁,冻日本提子梳打店面虽小但温馨,暖色调灯光配上木质家俱营造日式氛围,餐桌上摆放著各式动漫模型。用心的食材配搭与用料实在,是一间绝对值得支持的小店❤️
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极之拉面Kyuku Ram隐身于长沙湾元州街。
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虽然店面不太起眼,但在社交平台上看到店主对汤底的坚持,让我决定前来一试。

他们的招牌菜「终极之广岛牡蛎浓汤拉面」确实令人惊艳!
终极之广岛牡蛎浓汤拉面
$129
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终极之广岛牡蛎浓汤拉面
$129
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终极之广岛牡蛎浓汤拉面
$129
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🍜浓郁的海鲜汤底完美诠释了拉面的灵魂。为了追求完美,店主甚至愿意休业一天重新熬制未达标准的汤底,这份执著令人钦佩。👏

极上黑松露鲷鱼白汤拉面同样出色,浓郁鲜甜的汤底配上嫩滑叉烧,
黑松露鲷鱼白汤拉面
$89
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溏心蛋更是流心诱人。
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黑松露的馥郁香气与海鲜的鲜甜完美融合,面条口感滑嫩,可选择添加辛辣提味。

激安1元优惠:每碗拉面只需加1元即可搭配一款小食。我们选了迷你紫薯(2粒)和迷你抹茶泡芙(2粒)。

必试小食:北海道芝士年糕,
北海道芝士年糕
$26
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北海道芝士年糕
$26
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外皮金黄酥脆,内里烟韧有嚼劲。另外,🍗唐扬炸鸡也非常美味,
唐扬炸鸡
$29
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外酥内嫩,让人回味无穷。

罐装饮品:冻日本苹果汁,冻日本提子梳打

店面虽小但温馨,暖色调灯光配上木质家俱营造日式氛围,餐桌上摆放著各式动漫模型。
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用心的食材配搭与用料实在,是一间绝对值得支持的小店❤️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
6天前
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)