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2024-03-04
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第2次黎长沙湾嘅雪山冰厅，之前黎食下午茶，今次就试下佢嘅晚饭小菜，冇黎一排，原来重新装修咗夜晚8点入座都几多人，见到好多人都食原条蒸鱼，不过我唔食鱼，所以拣其他小菜。餐牌有好多选择，除咗小菜，下午茶餐嘅炸鸡脾、西多都有，而我最后拣咗二人餐，因为跟埋两盅炖汤同两个饭，比够抵食🌟姬松茸炖赤肉炖汤几足料，有几旧松茸菇同赤肉，仲有只鸡脚。汤几清甜，个炖盅仲好保温，食完饭饮都仲暖🌟招牌霸王鸡（半只）只鸡几嫩滑，肉质几淋，鸡皮薄而唔算肥，所以都食得，而姜葱同芫茜份量啱啱好，个酱油亦好香，呢个招牌菜果然值得试🌟咖哩彩椒牛魔王煲上枱时新鲜滚热辣，咖喱汁偏甜，味道唔辣，入面有牛根、牛腩、牛仔骨同滑牛肉，仲有三色椒同薯仔。啲牛肉腌得几淋几入味，沾满咖哩汁几啱送饭食我同朋友仲加咗钱叫特饮，饮咗红豆冰同杂果宾治，食完超级饱
夜晚8点入座都几多人，见到好多人都食原条蒸鱼，不过我唔食鱼，所以拣其他小菜。餐牌有好多选择，除咗小菜，下午茶餐嘅炸鸡脾、西多都有，而我最后拣咗二人餐，因为跟埋两盅炖汤同两个饭，比够抵食
二人餐
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🌟姬松茸炖赤肉
炖汤几足料，有几旧松茸菇同赤肉，仲有只鸡脚。汤几清甜，个炖盅仲好保温，食完饭饮都仲暖
姬松茸炖赤肉
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姬松茸炖赤肉
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🌟招牌霸王鸡（半只）
只鸡几嫩滑，肉质几淋，鸡皮薄而唔算肥，所以都食得，而姜葱同芫茜份量啱啱好，个酱油亦好香，呢个招牌菜果然值得试
招牌霸王鸡（半只）
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招牌霸王鸡（半只）
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🌟咖哩彩椒牛魔王煲
上枱时新鲜滚热辣，咖喱汁偏甜，味道唔辣，入面有牛根、牛腩、牛仔骨同滑牛肉，仲有三色椒同薯仔。啲牛肉腌得几淋几入味，沾满咖哩汁几啱送饭食
咖哩彩椒牛魔王煲
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我同朋友仲加咗钱叫特饮，饮咗红豆冰同杂果宾治，食完超级饱
红豆冰
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杂果宾治
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