影片
更多
2018-06-22
440 浏览
星期六不用上班，系时候找间舒适嘅餐厅轻松一下， 这间位于长沙湾青山道的BOM Cuisine， 主打葡萄牙菜， 不用长途跋涉搭船过澳门食葡菜， 而餐厅位置也不难找， 真是感觉良好。餐厅装修也不错， 台凳之间前部份两排过， 其中一边一排梳化座位，后部份也有6人位， 真系睇唔出铺面细细,但入面面积宽敞, 座位都算几多，人多也没有问题。值得一赞都是这里的服务员招呼细心，大家有倾有讲， 还介绍我食这里的招牌菜， 招牌葡萄牙菜烤乳猪， 听他们说这里的乳猪非常香脆 ，加上set lunch都是$108, 有汤有饮品,绝对是平，就order了一客。这碟烤乳猪配黄姜饭， 乳猪好大件头，切开了5大件。 急不及待品尝， 未到一个月大的乳猪果然皮脆肉嫩,烤得松化无比, 比起早排去澳门食的葡菜脆皮乳猪好食好多。 最欣赏他们做的乳猪皮真是烤得十分松脆， 每一啖都卜卜脆， 加上乳猪肉滑嫩香口， 非常好食。而黄姜饭面上加了橄榄肉碎， 黄姜饭食落更香更开胃， 水准之作。另一款是海鲜香草蕃茄长通粉，$88元。 海鲜以青口为主打, 刚刚煮熟,所以青口肉质保持有弹性， 好鲜甜。 而长通粉因为番茄味非常浓郁， 越食越开胃，
餐厅装修也不错， 台凳之间前部份两排过， 其中一边一排梳化座位，后部份也有6人位， 真系睇唔出铺面细细,但入面面积宽敞, 座位都算几多，人多也没有问题。
值得一赞都是这里的服务员招呼细心，大家有倾有讲， 还介绍我食这里的招牌菜， 招牌葡萄牙菜烤乳猪， 听他们说这里的乳猪非常香脆 ，加上set lunch都是$108, 有汤有饮品,绝对是平，就order了一客。
这碟烤乳猪配黄姜饭， 乳猪好大件头，切开了5大件。 急不及待品尝， 未到一个月大的乳猪果然皮脆肉嫩,烤得松化无比, 比起早排去澳门食的葡菜脆皮乳猪好食好多。 最欣赏他们做的乳猪皮真是烤得十分松脆， 每一啖都卜卜脆， 加上乳猪肉滑嫩香口， 非常好食。而黄姜饭面上加了橄榄肉碎， 黄姜饭食落更香更开胃， 水准之作。
13 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
另一款是海鲜香草蕃茄长通粉，$88元。 海鲜以青口为主打, 刚刚煮熟,所以青口肉质保持有弹性， 好鲜甜。 而长通粉因为番茄味非常浓郁， 越食越开胃， 加上通粉爽弹味足，不错。
7 浏览
0 赞好
0 留言
顺带一提，这间餐厅近排有好正promotion。只要在facebook上赞好其网站,便送你一杯德国葡萄酒，免费的， 葡萄酒味香， 好易入口。食饱饭后慢慢叹，简直是人生一大享受。
3 浏览
0 赞好
0 留言
还有饭后甜品，满足的一餐。
4 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
