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2024-01-08
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呢间西日居酒屋装修得好靓 周围都有打卡位😍一入去已经见到怀旧日式小摊档同埋汽水机再经过一条挂满灯笼同霓虹灯牌嘅商店街 就会到达用餐区真系好似置身昭和时代嘅零食商店街咁🥰🍴和风寿喜烧奶油炖饭套餐 ($498)呢个套餐除左有牛肉寿喜烧之外 仲有串烧拼盘同埋两款小食 十分之丰富！寿喜烧全程由店员操刀 连蛋都帮我地打埋🫶🏻店员仲一边煮一边讲解关东同关西寿喜烧嘅分别呢度嘅系关西风 店员首先将牛油同糖煮融焦糖化之后再煮顶级美国极黑牛颈脊最后再落寿喜烧酱汁牛肉食落肉味浓郁 仲带有牛油同焦糖嘅味道蘸埋蛋汁一齐食 口感更加滑溜好味🥰煮完牛 就可以落埋蔬菜豆腐、洋葱、大白菜、冬菇、本菇吸哂d寿喜烧汤汁都好正👍🏻最后店员就会加入黑松露、奶油忌廉、意大利饭去整炖饭炖饭好creamy好香 仲吸收哂汤底嘅精华真系超级好味！❤️✔️串烧拼盘呢个拼盘种类同份量都唔少有大虾、五花腩、鸡翼、秋葵、冬菇、菠萝每串都以日式酱汁去烧 好惹味其中鸡翼有少少似土匪鸡翼 好正😆✔️明太子玉子烧厚厚嘅玉子烧上面铺满明太子酱店员会喺上菜前用火枪烧一烧再加上大量蟹子甜甜地嘅玉子烧连埋炙烧过嘅明太子酱一齐食好好味🥰必点！👍🏻✔️炙烧吞拿鱼配三文鱼子
一入去已经见到怀旧日式小摊档同埋汽水机
再经过一条挂满灯笼同霓虹灯牌嘅商店街 就会到达用餐区
真系好似置身昭和时代嘅零食商店街咁🥰
🍴和风寿喜烧奶油炖饭套餐 ($498)
呢个套餐除左有牛肉寿喜烧之外 仲有串烧拼盘同埋两款小食 十分之丰富！
寿喜烧全程由店员操刀 连蛋都帮我地打埋🫶🏻
店员仲一边煮一边讲解关东同关西寿喜烧嘅分别
呢度嘅系关西风
店员首先将牛油同糖煮融
焦糖化之后再煮顶级美国极黑牛颈脊
最后再落寿喜烧酱汁
黑牛寿喜烧炖饭
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黑牛寿喜烧炖饭
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黑牛寿喜烧炖饭
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牛肉食落肉味浓郁 仲带有牛油同焦糖嘅味道
蘸埋蛋汁一齐食 口感更加滑溜
好味🥰
煮完牛 就可以落埋蔬菜
豆腐、洋葱、大白菜、冬菇、本菇吸哂d寿喜烧汤汁都好正👍🏻
黑牛寿喜烧炖饭
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最后店员就会加入黑松露、奶油忌廉、意大利饭去整炖饭
炖饭好creamy好香 仲吸收哂汤底嘅精华
真系超级好味！❤️
黑牛寿喜烧炖饭
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黑牛寿喜烧炖饭
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✔️串烧拼盘
呢个拼盘种类同份量都唔少
有大虾、五花腩、鸡翼、秋葵、冬菇、菠萝
每串都以日式酱汁去烧 好惹味
其中鸡翼有少少似土匪鸡翼 好正😆
串烧拼盘
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✔️明太子玉子烧
厚厚嘅玉子烧上面铺满明太子酱
店员会喺上菜前用火枪烧一烧
再加上大量蟹子
甜甜地嘅玉子烧连埋炙烧过嘅明太子酱一齐食好好味🥰
必点！👍🏻
明太子玉子烧
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✔️炙烧吞拿鱼配三文鱼子 (+$30)
炙烧吞拿鱼肉质软绵 味道不过不失
呢款小食除左有沙律菜 三文鱼子都畀得几多😌
✔️香芋Tiramisu盒子 (跟餐+$68)
份量都好多 好彩甜品系第二个胃 唔系实食唔哂🤣
面头嘅芋泥好绵滑香浓 间中仲食到少少芋头粒
下层就系马斯卡彭芝士同浸左威士忌嘅手指饼
手指饼卜卜脆 不过我自己就prefer淋d嘅手指饼🫣
估唔到芋泥同tiramisu都几夹😆👍🏻
🍹手摇冷泡水果茶 (跟餐+$28)
水果茶可以自己拣茶底同水果味道
仲有得拣甜度同冰量
我拣左热情果配阿萨姆红茶 味道都唔错👌🏻
🫖苹果花桂花玫瑰蜂蜜茶 ($30)
花茶用日式嘅茶壶茶杯盛载 饮落好清香
几欣赏佢menu有写到每款花茶嘅功效 同埋边类人士唔适合饮用👍🏻
呢间居酒屋除左打卡一流之外 食物质素都好高
而且仲系宠物友善餐厅
当晚都见到有客人带佢地嘅猫猫狗狗黎影相🐱🐶
店员嘅态度都好友善好nice 成餐饭都食得好开心😆
诚意推荐呢间餐厅畀大家❤️
张贴
