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2016-03-21
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是日與朋友吃飯,找來長沙灣一家cafe~雞翼拼盤 ( 16隻 )原味雞翼是炸的, 以外表甘香鬆脆, 又不會很多油。蜜糖芥末雞翼是烤的, 蜜糖甜味很重,少少芥末味配蜜糖味少脆籽然味雞翼肉味重, 籽然把雞肉味帶出來。水牛城雞翼很香蒜蓉味,辛辣中有輕微酸。蒜蓉牛油烤巴西魔鬼魚伴秋葵配阿根廷青醬烤魚有一種牛油香味, 表面烤得香脆。醬汁酸中帶辛辣 煎秋葵健康有黏感。第一次吃魔鬼魚, 烤出來魚是少脆, 肉身比較靭, 本身帶點魚星味, 點醬後星味被完全中和,變得口感獨特, 感覺重身少香辣。一般薯菜也是跟薯蓉, 這裡卻是紫薯。 紫薯味帶甜中帶點甘香。玫瑰花茶泡沫鮮奶玫瑰香味重, 感覺像是淡味奶茶, 清香而帶甘。3D立體拉花咖啡3D 拉花是一隻可愛的貓咪, 立體拉花下還有拉花圖案, 可見咖啡師的細心。只是影相已經非常開心, 完全捨不得去破壞拉花。而咖啡味比較重, 香氣十足。經典芝士牛肉漢堡配薯皇漢堡扒很厚, 肉汁鮮帶點點肉香, 芝士味香濃, 芝士配漢堡的配搭是無敵的。薯皇也香脆, 不會太咸, 底下還配了沙律。Dessert 選了Green serious綠茶味心太軟外表有一層較脆身的綠茶味蛋糕, 切開
是日與朋友吃飯,找來長沙灣一家cafe~
雞翼拼盤
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原味雞翼
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蜜糖芥末雞翼
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籽然味雞翼
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原味雞翼是炸的, 以外表甘香鬆脆, 又不會很多油。
蜜糖芥末雞翼是烤的, 蜜糖甜味很重,少少芥末味配蜜糖味少脆
籽然味雞翼肉味重, 籽然把雞肉味帶出來。
水牛城雞翼很香蒜蓉味,辛辣中有輕微酸。
蒜蓉牛油烤巴西魔鬼魚伴秋葵配阿根廷青醬
$148
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紫薯
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烤魚有一種牛油香味, 表面烤得香脆。醬汁酸中帶辛辣 煎秋葵健康有黏感。第一次吃魔鬼魚, 烤出來魚是少脆, 肉身比較靭, 本身帶點魚星味, 點醬後星味被完全中和,變得口感獨特, 感覺重身少香辣。一般薯菜也是跟薯蓉, 這裡卻是紫薯。 紫薯味帶甜中帶點甘香。
玫瑰花茶泡沫鮮奶
$34
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玫瑰香味重, 感覺像是淡味奶茶, 清香而帶甘。
3D立體拉花咖啡
$44
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3D立體拉花咖啡
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3D 拉花是一隻可愛的貓咪, 立體拉花下還有拉花圖案, 可見咖啡師的細心。只是影相已經非常開心, 完全捨不得去破壞拉花。
而咖啡味比較重, 香氣十足。
經典芝士牛肉漢堡配薯皇
$75
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經典芝士牛肉漢堡配薯皇漢堡扒很厚, 肉汁鮮帶點點肉香, 芝士味香濃, 芝士配漢堡的配搭是無敵的。薯皇也香脆, 不會太咸, 底下還配了沙律。
Green serious。
$80
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綠茶雪糕
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綠茶味心太軟
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Dessert 選了Green serious綠茶味心太軟外表有一層較脆身的綠茶味蛋糕, 切開後流心也是綠茶味。
綠茶雪糕甜而帶綠茶甘香
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