聘珍樓

营业中

休息中

聘珍楼在观塘扎根多年，因为位置原因很少在此用餐，今日偶尔到此才得知长者平日饮茶有9折优惠。餐厅很大，餐枱也多，相信假日也未必要排队等候。凤眼饺的顶部以一片缀以蟹籽的薄带子封盖，馅料以虾仁为主，相比虾饺，凤眼饺的短处便是饺皮不够韧性。上汤鲜竹卷不过不失，盅内有很多鱼肚令点心增添不少口感。因为牛油果之名，所以点选此点心，但此炸物跟平常的明虾角分别不太，吃罢才醒起有吃到牛油果吗？叉烧包焗得金黄，色泽诱人，酥皮也做得厚而脆甜，轻轻一咬便碎，是可口的西式包点。带子肠饀料有点碎，肠粉也有点油，其他便无不妥。萝卜比较硬，而且未完全转透明，幸好主角金钱肚炆得十分软腍，而且带纤维口感。烧腩肉用的是五花腩，烧得皮脆肉湿润，调味也恰好，不会过咸，伴碟的腌萝卜丝是解腻佳品。蔬菜选择不多，只有白灼时蔬和鲜竹银杏津白，如果有更多选择便好了。芝麻糕是为朋友而点因她是芝麻卷控，但相对芝麻卷，口感还是稍有不及。