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2018-08-11
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今日到长沙湾探朋友。住长沙湾的朋友带我到附近的西餐厅Oui Oui Bistro食lunch。这间餐厅是食法国菜, 可以慢慢叹。Fish of the Day $198今日fish of the day是鲷鱼。鲷鱼的鱼皮煎得焦脆, 肉质则嫩白细滑。鲷鱼下的薯条也够脆口, 仲有新鲜的沙律菜。 Truffle Carbonara $148黑松露香气扑鼻,卡邦尼意粉中间伴著一只半流心鸡蛋。意大利粉有足够的忌廉汁,不会过干。意粉弹牙。烟肉令意粉增加咸香味。Mocha $18这里的mocha咖啡香浓郁, 入口顺滑, 不会苦涩, 真系越饮越沉醉。而且$18一杯咖啡,有这样的质素, 真系超值。
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