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2018-05-04 2165 浏览
这间位于长沙湾的CHOO CHOO其实并非新发现,曾经在网上看过不少报导,提及其别树一帜的火车及旅游主题,但若非在附近上班或居住的话大概亦甚少会踏足长沙湾一带。早前因为朋友在订位手机应用程式上看到午后用餐会有半价优惠,便抱著一试无妨的心态趁有空闲时间与朋友到此共进午餐。餐牌设计别出心裁,彷佛是在阅览一本游记一样,充满动人的各国照片。除了单点菜式外亦有提供午市套餐,价格相宜,于是便各点了一份互相分享。南美香辣青柠檬猪腩 ($88)以镬仔呈上保持热腾腾的状态,旁边配上一条烧粟米配千岛酱,味道香甜亦保留水份。猪腩肉粒软腍松化得入口即化,口感丰腴但完全无肥腾腾嘅油腻感,配上甜中带辣嘅酱同青柠汁更加清新,没有饱滞感,吃罢完全不觉肥腻的猪腩肉实属难得。刺破温泉蛋并将蛋黄与猪腩肉粒混合,更加能令口感更加浓稠丰腴。日式咖哩蛋包饭配汉堡 ($88)旋风蛋饭早前于香港掀起过一阵短暂热潮,想不到这里的蛋包饭正是以旋风蛋作蛋皮,蛋皮有适当厚度之余亦甚为嫩滑;咖哩汁亦非一般日式甜咖哩,具辛辣感而且相对浓稠。底下的一块自家制汉堡以猪肉和牛肉混合而成,厚度足足一吋,肉质结实并富肉汁;饭量更是目测有整整两碗饭之多,相
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这间位于长沙湾的CHOO CHOO其实并非新发现,曾经在网上看过不少报导,提及其别树一帜的火车及旅游主题,但若非在附近上班或居住的话大概亦甚少会踏足长沙湾一带。早前因为朋友在订位手机应用程式上看到午后用餐会有半价优惠,便抱著一试无妨的心态趁有空闲时间与朋友到此共进午餐。
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餐牌设计别出心裁,彷佛是在阅览一本游记一样,充满动人的各国照片。


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除了单点菜式外亦有提供午市套餐,价格相宜,于是便各点了一份互相分享。


南美香辣青柠檬猪腩 ($88)
南美香辣青柠檬猪腩
$88
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以镬仔呈上保持热腾腾的状态,旁边配上一条烧粟米配千岛酱,味道香甜亦保留水份。
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猪腩肉粒软腍松化得入口即化,口感丰腴但完全无肥腾腾嘅油腻感,配上甜中带辣嘅酱同青柠汁更加清新,没有饱滞感,吃罢完全不觉肥腻的猪腩肉实属难得。
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刺破温泉蛋并将蛋黄与猪腩肉粒混合,更加能令口感更加浓稠丰腴。


日式咖哩蛋包饭配汉堡 ($88)
日式咖哩蛋包饭配汉堡
$88
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旋风蛋饭早前于香港掀起过一阵短暂热潮,想不到这里的蛋包饭正是以旋风蛋作蛋皮,蛋皮有适当厚度之余亦甚为嫩滑;咖哩汁亦非一般日式甜咖哩,具辛辣感而且相对浓稠。
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底下的一块自家制汉堡以猪肉和牛肉混合而成,厚度足足一吋,肉质结实并富肉汁;饭量更是目测有整整两碗饭之多,相信即使是男士亦会感觉相当饱足,不过个人觉得如果白饭改以茄汁饭或炒饭代替定必更上一层楼。


Uji Matcha Latte ($42)
Uji Matcha Latte
$42
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标榜用上A级抹茶粉的抹茶拿铁不如期望中浓厚,甜味及奶味偏重令抹茶风头被抢去,口感亦不够滑顺。


Latte ($38)
Latte
$38
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鲜奶咖啡反而做得比抹茶拿铁出色,味道香醇,亦可随个人喜好调节甜度。


Explorer ($118)
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首先值得一提的是餐厅贴心地用上冰冻的云石盘保持甜品温度;甜品当中包括柚子泡沫、黑芝麻酱、蛋白脆饼、焦糖雪糕等多种层次,不但口感丰富,以酸香的柚子泡沫作调剂更是大大中和了其他材料的甜腻,份外清新。
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虽然甜品和饮品并不包括于折扣范围内,但算下来仍是非常划算,不过本身餐厅定价不算便宜,尤其以此地段而言价位偏高。
本来对食物质素期望不大,结果却有喜出望外之感,虽然地方偏远个人再访意欲不大,但对于在附近工作或居于长沙湾一带的朋友而言,这会是个不错的午餐选择。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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南美香辣青柠檬猪腩
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