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2022-10-22
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早几日接到有工作需要入长洲难得入长洲决定开始前一于去长洲食个好西食饱再开始工作咁上网做下资料搜集之后中午系想试下呢一间米线《火车头》大约一点钟到达长洲码头落船行左几分钟就到始终长洲都唔系大中午食饭时间餐厅入座率高达100% Full House ! 咁等左20分钟左右入座如果唔想等 可以用QR Code 落定单但只限外卖！餐厅 主打三种汤底有 酸辣 / 蕃茄 / 海蚬紫菜汤三种都好想试 非常挣扎最后都系按自己最喜爱口味 试一试就系 酸辣！食物质素算系唔错！酸辣味道唔算太浓烈米线正常发挥令人惊喜真系旧 猪软骨！猪软骨有2 大旧非常厚肉 同时 好软嫩 唔鞋口脂肪同软骨 煮到好淋 入口即融咁条脷顶都唔使顶！得！墨鱼春卷 普普通通比较多粉 虾仔鸡翼主体系炸鸡翼 再加上 樱花虾同芝麻酱鸡翼炸得脆 同 有汁，唔会太干太柴樱花虾仔都脆脆地 增加口感可以的！
难得入长洲
决定开始前一于去长洲食个好西
食饱再开始工作
咁上网做下资料搜集之后
中午系想试下呢一间米线《火车头》
大约一点钟到达长洲码头
落船行左几分钟就到
始终长洲都唔系大
中午食饭时间
餐厅入座率高达100% Full House !
咁等左20分钟左右入座
如果唔想等 可以用QR Code 落定单
但只限外卖！
餐厅 主打三种汤底
有 酸辣 / 蕃茄 / 海蚬紫菜汤
三种都好想试 非常挣扎
最后都系按自己最喜爱口味 试一试
就系 酸辣！
酸辣猪软骨墨鱼卷米线
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食物质素算系唔错！
酸辣味道唔算太浓烈
米线正常发挥
令人惊喜真系旧 猪软骨！
猪软骨
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猪软骨有2 大旧
非常厚肉 同时 好软嫩 唔鞋口
脂肪同软骨 煮到好淋 入口即融咁
条脷顶都唔使顶！
得！
墨鱼春卷 普普通通比较多粉
虾仔鸡翼
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虾仔鸡翼
主体系炸鸡翼 再加上 樱花虾同芝麻酱
鸡翼炸得脆 同 有汁，唔会太干太柴
樱花虾仔都脆脆地 增加口感
可以的！
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