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2014-12-30
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过咗几日大吃大喝嘅假期，本想食得清淡一点，但天寒地冻，真系好想食D热辣辣嘅嘢暖下身，最后去咗平安日已想嚟嘅“神虎”，今日嚟到都有人龙，唔算长所以排下啦。等待期间，侍应比咗支笔同点餐纸我拣住先，最后等咗十几分钟就被安排入座 我圈咗神虎拉面，拣了 幼面、硬身、葱、木耳，不要香油； 这三瓶配菜任意添加：红姜、辣芽菜、酸菜 （完全“无料”啊）等咗阵我碗面就嚟咗，内里有一只蛋、两片叉烧、一堆木耳、一堆葱，感觉良好第一件事当然系试咗啖汤，因为无加香油，所以清少少，个汤不错；再加D芽菜，令个汤底加添些少辣味。 将只蛋搣开，WOO 糖心蛋黄流出来了半熟玉子腌得刚刚好，软度和弹性也恰到好处 ， 喜欢 ！！！！叉烧 ～ 不过不失个面我拣咗幼面，我拣咗硬身， 幼滑略带爽口 。最后食唔晒D面，但饮晒D汤 ～ 好有罪恶感
等待期间，侍应比咗支笔同点餐纸我拣住先，最后等咗十几分钟就被安排入座
我圈咗神虎拉面，拣了 幼面、硬身、葱、木耳，不要香油；
这三瓶配菜任意添加：红姜、辣芽菜、酸菜 （完全“无料”啊）
等咗阵我碗面就嚟咗，内里有一只蛋、两片叉烧、一堆木耳、一堆葱，感觉良好
第一件事当然系试咗啖汤，因为无加香油，所以清少少，个汤不错；再加D芽菜，令个汤底加添些少辣味。
将只蛋搣开，WOO 糖心蛋黄流出来了
半熟玉子腌得刚刚好，软度和弹性也恰到好处 ， 喜欢 ！！！！
叉烧 ～ 不过不失
个面我拣咗幼面，我拣咗硬身， 幼滑略带爽口 。最后食唔晒D面，但饮晒D汤 ～ 好有罪恶感
题外话/补充资料：
当中男侍应好好礼貎，由入店带位／转位／传菜都好有礼貎好勤力又快手；到卖单由一位阿姐收钱，我张单＄83，我比咗HK＄105佢，佢令起张100蚊放入收银机，佢在收银机内拎了一张十蚊纸同7蚊鸡又望下我，佢好似发紧梦，再问我个5蚊系咪我比佢 =_=
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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