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2011-10-29
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想坐得好点,就会到偏远点点的Berrygood.记得当初乳酪热潮刚掀起,它好像是全港第一二间提供乳酪的地方.可以抵抗潮水般的后来者,这店当然有其出色之处.乳酪味每天两款,原味加天天不同的另一款,就这样.配料呢,还是那些,没甚么太特别的.但其乳酪质感轻盈得来软滑非常,入境是应有的酸咪咪,清新怡人;特别口味通常是水果味,尝过菠萝和荔枝的,味道都很天然,也不死甜,感觉很好.配料我爱选糯米滋,这里的相当烟韧,带点点甜味,很有和风感觉.其他配料如谷物,水果都很新鲜,该甜的够甜,该脆的够脆,果仁等也是新鲜又香脆的,和乳酪非常夹.唯一投诉,可能是有次吃到的dried cranberries,居然全都黏在一起,但味道也是对版的.但,最重要的,是店内的环境.百色配粉红的环境,醒神又清洁的感觉,很好,加上从窗照进的阳光,很精神.梳化座位当然很好坐,加上店有wifi,绝对是hea,放松一下的好地方.如此闲情逸志,难怪每每感到压力大,都会很想幌过来这里放松一下.你,闭起眼又会想起谁?
你,闭起眼又会想起谁?
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