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6天前
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蛇年约埋班朋友去粤轩食开年饭😊钟意呢度有房可以嗌一围菜同朋友倾计食饭😉由主厨张师傅及团队用心制造出来既菜式既考功夫又好好味😋我比较特别钟意以下五道1933年既怀旧菜桂花班卷 用左新鲜石班鱼起肉切成薄片包住芦笋红萝卜同蘑菇🍄🟫爆炒后鱼肉弹牙😋口感丰富合浦环珠 用左猪油网包住弹牙虾球🍤酥脆合桃及起沙咸蛋黄、肥猪肉炸起🤤点喼汁食上汤广肚菜苗🥬细滑嫩绿豆杯、鱼肚、瑶柱、北菇用上汤熬制后，鱼肚淋身吸收上汤汤汁清新又健康🥳百花白鸽 先将乳鸽起肉后鸽皮风干约3小时再酿入新鲜虾胶🍤虾胶食落弹牙，面头淋左蟹肉蟹黄芡汁🤩六国倚玉面 铺满各款配料有咸香金华火腿🐷带子、猪肉片、冬菇及时菜🥬伊面烟韧爽滑搭配清甜上汤美味可口🥰另外仲有销魂叉烧伴金钱鸡、酸酸甜甜锦卤云吞🤩古法砵仔焗鱼肠😋 鬼马牛肉🐮鹧鸪粥、穿莲八宝鸭 及 娥姐蒸粉果🤤甜品系莲蓉西米焗布甸
桂花班卷 用左新鲜石班鱼起肉切成薄片包住芦笋红萝卜同蘑菇🍄🟫爆炒后鱼肉弹牙😋口感丰富
合浦环珠 用左猪油网包住弹牙虾球🍤酥脆合桃及起沙咸蛋黄、肥猪肉炸起🤤点喼汁食
上汤广肚菜苗🥬细滑嫩绿豆杯、鱼肚、瑶柱、北菇用上汤熬制后，鱼肚淋身吸收上汤汤汁清新又健康🥳
百花白鸽 先将乳鸽起肉后鸽皮风干约3小时再酿入新鲜虾胶🍤虾胶食落弹牙，面头淋左蟹肉蟹黄芡汁🤩
六国倚玉面 铺满各款配料有咸香金华火腿🐷带子、猪肉片、冬菇及时菜🥬伊面烟韧爽滑搭配清甜上汤美味可口🥰
另外仲有销魂叉烧伴金钱鸡、
酸酸甜甜锦卤云吞🤩
古法砵仔焗鱼肠😋
鬼马牛肉🐮
鹧鸪粥、
穿莲八宝鸭
及 娥姐蒸粉果🤤甜品系莲蓉西米焗布甸
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