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六月初喺面書見到「KKday」同灣仔「六國酒店」搞咗個快閃優惠,可以半價預購中菜廳「粵軒」限量推出嘅「佛跳牆風味菜」二人套餐(原價$2,398/二人;快閃價$1,198/二人),XO仔一吹雞即有為食貓回應,十五分鐘內更成功網購兼訂位。用餐當晚落著滂沱大雨,識路嘅長輩都喺酒店後門個停車場度落車,有瓦遮頭唔怕揼濕。位於一樓嘅酒店餐廳樓底高高,用餐大堂闊落通爽,光線充裕,餐桌與餐桌間有足夠嘅活動空間。每位席上都擺有齊備嘅自用及公用餐具。值得一提嘅係場內嘅服務生雖則年紀唔輕,但卻極之落力,酒杯茶壺可保持常滿狀態好多餐廳都做唔到架!最令細佬感動嘅就係埋位一刻,經理哥哥話已知悉其中一人對花生敏感,同廚房夾咗晚餐不會含任何花生成份,不過為安全起見,原定嘅杏仁茶甜品就換咗做紅棗雪耳燉桃膠,細心周到得很!套餐除咗已包茶芥、小食及加一服務費,另外每人仲有智利白酒一杯。青瓜小食:六人用餐共有兩碟清新爽脆嘅青瓜小食。風味三寶(銷魂叉燒、金錢雞、黑醋木耳):三式前菜賣相精巧,一人一份衛生又得體!拼盤中嘅黑醋木耳清爽醒胃;件金錢雞就較為失色,因為舊肥豬肉唔夠肥潤,雞肝偏嚡同乾,直令菜式唔得爽滑。最正係鎮店嘅叉燒,
青瓜小食
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風味三寶
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粵軒佛跳牆
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粵軒佛跳牆
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釀焗蟹蓋
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紙包骨
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迷你桶仔飯
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紅棗雪耳燉桃膠
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杞子桂花糕
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